Strona główna
Wyszukiwanie zaawansowane
Wyniki wyszukiwania dla 'au:"Malecka, Maria."'

Dostosuj wyszukiwanie

Dostępność
- Ogranicz do dostępnych egzemplarzy
Autorzy
- Klimczak, Inga 1
- Malecka, Maria 4
- Małecka, Maria 8
- Pachołek, Bogdan 2
- Samotyja, Urszula 4
Typy dokumentów
Serie
Tematy
- analiza żywności 1
- azotany 1
- barwniki syntetyczne 1
- bezpieczeństwo żywności 3
- błonnik pokarmowy 1
- cechy morfologiczne 1
- dodatki do żywności 1
- higiena żywności 1
- jakość 7
- konferencje 2
- ocena jakości 4
- oleje roślinne 2
- pieczywo 2
- produkty spożywcze 2
- skład chemiczny 2
- tłuszcze jadalne 2
- towaroznawstwo 3
- właściwości prozdrowotne 2
- ziarno 2
- żywność 8
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej
Kolekcje
Język
- Angielski 2
- Polski 10

Wyniki wyszukiwania: 12.

Sortuj

Sortuj wyniki według: Sortuj według:

Nie podświetlaj Podświetlaj

Zaznacz wszystko Wyczyść wszystko

Wybierz tytuły:

Nowa lista

Wyniki

Przeciwutleniajace wlasnosci wybranych skladnikow nieglicerydowych olejow roslinnych. autor

Malecka, Maria

Serie: Zeszyty Naukowe - Akademia Ekonomiczna w Poznaniu. Seria II. Prace Habilitacyjne i Doktorskie ; Nr 145

Rodzaj materiału:

Wydawnictwo ciągłe; Format: druk ; Typ wydawnictwa ciągłego: seria

Język: polski Język streszczenia: angielski

Szczegóły wydania: 1996

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: C-21231.

Dodaj do list

Wplyw retardantow wzrostu na niektore cechy morfologiczne, wyleganie i plon pszenicy ozimej / Maria Malecka. autor

Malecka, Maria

Rodzaj materiału:

Tekst

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan, 1994

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: III35037.

Dodaj do list

Zywnosc bezpieczna dla konsumenta / Red. Maria Malecka. autor

Małecka, Maria [Red.]

Serie: Zeszyty Naukowe - Akademia Ekonomiczna w Poznaniu ; Nr 73

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2006

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (1)Sygnatura: SK056213. Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK011217.

Zamów Dodaj do list

Wybrane metody analizy zywnosci : Oznaczanie podstawowych skladnikow, substancji dodatkowych i zanieczyszczen. Materialy do cwiczen z towaroznawstwa artykulow spozywczych / Red. nauk. Maria Malecka. autor

Małecka, Maria [Red.]

Serie: Materiały Dydaktyczne - Akademia Ekonomiczna w Poznaniu ; Nr 196

Wydanie: Wyd. 2 popr.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2006

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK012664.

Dodaj do list

Prozdrowotne składniki żywności / red. nauk. Maria Małecka. autor

Małecka, Maria [Red.]

Serie: Zeszyty Naukowe - Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu ; Z. 162

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski Język streszczenia: angielski

Szczegóły wydania: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2010

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (3)Sygnatura: SK062949, ... Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: 641 - Proz.

Zamów Dodaj do list

Ocena jakosci wybranych produktow spozywczych i wody : Ziarno i przetwory zbozowe, pieczywo, wyroby przemyslu fermentacyjnego, tluszcze jadalne / Maria Malecka, Bogdan Pacholek. autor

Malecka, Maria
Pachołek, Bogdan

Serie: Materiały Dydaktyczne - Akademia Ekonomiczna w Poznaniu ; Nr 182

Wydanie: Wyd. 2 popr.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2006

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: 663/665 Male Ocen.

Dodaj do list

Ocena jakosci wybranych produktow spozywczych i wody : Ziarno i przetwory zbozowe, pieczywo, wyroby przemyslu fermentacyjnego, tluszcze jadalne / Maria Malecka, Bogdan Pacholek. autor

Malecka, Maria
Pachołek, Bogdan

Serie: Materiały Dydaktyczne - Akademia Ekonomiczna w Poznaniu ; Nr 87

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2001

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (5)Sygnatura: SK027933, ... Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK002228.

Zamów Dodaj do list

Ksztaltowanie jakosci zywnosci / Red. Maria Malecka, Inga Klimczak. autor

Małecka, Maria [Red.]
Klimczak, Inga [Red.]

Serie: Materiały Dydaktyczne - Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu ; Nr 244

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2010

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: 663/665 - Kszt.

Dodaj do list

Towaroznawstwo w kształtowaniu jakości i cech prozdrowotnych żywności / Red. Urszula Samotyja, Maria Małecka. autor

Samotyja, Urszula [Red.]
Małecka, Maria [Red.]

Serie: Zeszyty Naukowe - Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu ; Zesz. 205

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2011

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK031060.

Dodaj do list

Lokalna okładka

Kształtowanie jakości żywności : wybrane zagadnienia / Red. nauk. Maria Małecka, Urszula Samotyja. autor

Małecka, Maria [Red.]
Samotyja, Urszula [Red.]

Wydanie: Wyd. 2 zmienione.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski Język streszczenia: angielski

Szczegóły wydania: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2022

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (5)Sygnatura: SK076931, ... Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: 641 - Kszt.

Zamów Dodaj do list

Current Trends in Commodity Science. Food Quality / Red. Urszula Samotyja, Maria Małecka. autor

Samotyja, Urszula [Red.]
Małecka, Maria [Red.]

Serie: Zeszyty Naukowe - Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu ; Zesz. 158

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: angielski

Szczegóły wydania: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2010

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK028843.

Dodaj do list

Current trends in commodity science : Food safety / Red. nauk. Maria Małecka, Urszula Samotyja. autor

Małecka, Maria [Red.]
Samotyja, Urszula [Red.]

Serie: Zeszyty Naukowe - Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu ; Z. 147

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: angielski Język streszczenia: polski

Szczegóły wydania: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2010

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK027910.

Dodaj do list

Brak szukanej pozycji?

Zgłoś propozycję zakupu

Nazwa	Wartość	Okres ważności	Opis
CGISESSID	identyfikator sesji	Do czasu wylogowania lub zakończenia sesji	Plik cookie sesji
KohaOpacLanguage	Kod języka	3 lata	Przechowuje kod ostatnio wybranego języka, dzięki czemu katalog online będzie wyświetlany w tym samym języku przy następnej wizycie.
form_serialized form_serialized_limits	parametry wyszukiwania	Koniec sesji lub ponowne wywołanie strony wyszukiwania zaawansowanego.	Plik przechowuje parametry ostatniego wyszukiwania zaawansowanego
search_path_code	ads (mniej) lub exs (więcej)	Koniec sesji lub ponowne wywołanie strony wyszukiwania zaawansowanego.	plik cookie jQuery. Powiązane z plikami cookie w formacie serialized_form*. Zapamiętuje, czy w formularzu wyszukiwania zaawansowanego zastosowano opcję „Więcej opcji” lub „Mniej opcji”.
num_paragraph	Ilość dodanych opcji wyszukiwania	Koniec sesji lub ponowne wywołanie strony wyszukiwania zaawansowanego.	plik cookie jQuery. Służy do przechowywania liczby utworzonych opcji, gdy użytkownik wybierze opcję „Więcej opcji” w wyszukiwaniu zaawansowanym, aby zwiększyć liczbę pól wyszukiwania.
bib_list	Lista identyfikatorów rekordów	Koniec sesji lub do opróżnienia koszyka.	Przechowuje zawartość koszyka w katalogu. Ustawia moment dodania rekordów do koszyka po raz pierwszy.

Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Dostosuj wyszukiwanie

Wyniki wyszukiwania: 12.