Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu
Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Influence of calcium chelators on concentrated micellar casein solutions : From micellar structure to viscosity and heat stability / Esther J. P. de Kort.

Autor: Rodzaj materiału: TekstJęzyk: angielski Język streszczenia: niderlandzki Szczegóły wydania: Wageningen : Wageningen University, 2012.Opis: 152, [1] s. : rys., wykr. ; 24 cm.ISBN:
  • 9789461732378
Tematy:
Zawiera: Bibliogr.
Egzemplarze
Okładka Typ dokumentu Obecna biblioteka Biblioteka macierzysta Kolekcja Lokalizacja Sygnatura Materiały określone Nr tomu/części URL Numer kopii Status Uwagi Termin zwrotu Kod pask. Zamówienia Kolejka rezerwacji egzemplarzy Kursy
do korzystania na miejscu Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i Książki zagraniczne - magazyn Czytelni AK030665 Nie można wypożyczyć AK030665
Wstecz
Powrót do wyników
Dalej
Zamknij