APA
Chmielewska J., Szczerbowska-Waszak M., . (1992). Ocena wlasciwosci antyoksydacyjnych i smakowych hydrolizatow bialkowych pochodzenia zwierzecego. Poznan: .
Chicago
Chmielewska Justyna, Szczerbowska-Waszak Marzena, . 1992. Ocena wlasciwosci antyoksydacyjnych i smakowych hydrolizatow bialkowych pochodzenia zwierzecego. Poznan: .
Harvard
Chmielewska J., Szczerbowska-Waszak M., . (1992). Ocena wlasciwosci antyoksydacyjnych i smakowych hydrolizatow bialkowych pochodzenia zwierzecego. Poznan: .
MLA
Chmielewska Justyna, Szczerbowska-Waszak Marzena, . Ocena wlasciwosci antyoksydacyjnych i smakowych hydrolizatow bialkowych pochodzenia zwierzecego. Poznan: . 1992.