Chemia żywności. (Rekord nr 95642)
| 000 -ETYKIETA REKORDU | |
|---|---|
| pole stałej długości | 01025nam|a2200337|i|4500 |
| 001 - NUMER KONTROLNY REKORDU | |
| control field | 118862 |
| 005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU | |
| control field | 20260716113354.0 |
| 008 - DANE KONTROLNE (POLA STAŁEJ DŁUGOŚCI) | |
| pole stałej długości | 220504e pl a 001 0 pol d |
| 020 ## - MIĘDZYNARODOWY ZNORMALIZOWANY NUMER KSIĄŻKI | |
| Międzynarodowy Znormalizowany Numer Książki | 9788320432756 |
| Dopowiedzenie | t.3 |
| 020 ## - MIĘDZYNARODOWY ZNORMALIZOWANY NUMER KSIĄŻKI | |
| Międzynarodowy Znormalizowany Numer Książki | 9788320432725 |
| Dopowiedzenie | całość |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY REKORDU | |
| Numer systemowy | tr20226118862 |
| 040 ## - INSTYTUCJA SPORZĄDZAJĄCA REKORD | |
| Instytucja, która sporządziła opis | POZN 093/MC |
| 041 0# - JĘZYK DOKUMENTU | |
| Język tekstu | pol |
| 080 ## - UNIVERSAL DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER | |
| UDC number | 663/665 - Chem |
| 245 00 - STREFA TYTUŁU I OZNACZENIA ODPOWIEDZIALNOŚCI | |
| Tytuł | Chemia żywności. |
| Oznaczenie części | T. 2, |
| Nazwa części | Sacharydy, lipidy i białka / |
| Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności | Praca zbiorowa pod red. Zdzisława E. Sikorskiego. |
| 250 ## - STREFA WYDANIA | |
| Oznaczenie wydania | Wyd. 5 zmien. |
| 260 ## - STREFA ADRESU WYDAWNICZEGO | |
| Miejsce wydania | Warszawa : |
| Nazwa wydawcy | Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, |
| Data wydania | 2007. |
| 300 ## - STREFA OPISU FIZYCZNEGO | |
| Określenie formy dokumentu i/lub objętość | 303 s. : |
| Oznaczenie ilustracji | il., rys., wykr. ; |
| Format | 24 cm. |
| 500 ## - UWAGA OGÓLNA | |
| Uwaga ogólna | Zawiera indeks. |
| 504 ## - UWAGA DOTYCZĄCA BIBLIOGRAFII ZAŁĄCZNIKOWEJ | |
| Uwaga dotycząca bibliografii | Bibliogr. |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | chemia żywności |
| 9 (RLIN) | 1236 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | sacharydy |
| 9 (RLIN) | 45070 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | lipidy |
| 9 (RLIN) | 1574 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | tłuszcze jadalne |
| 9 (RLIN) | 4808 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | białka |
| 9 (RLIN) | 349 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | budowa |
| 9 (RLIN) | 60333 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | właściwości |
| 9 (RLIN) | 16955 |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA | |
| Nazwa osobowa | Sikorski, Zdzisław Edmund |
| Daty biograficzne | (1930- ). |
| Określenie rodzaju współpracy | Red. |
| 996 ## - BIB#(Horizon) | |
| bib# | 118862 |
| Status wycofania | Status zagubienia | Klasyfikacja | Status uszkodzenia | Blokada wypożyczeń | Kolekcja | Biblioteka macierzysta | Bieżąca biblioteka | Pozycja na półce | Data nabycia | Akcesja | Cena | Ogółem wypożyczeń | Sygnatura | Kod kreskowy | Data zwrotu | Ostatnio widziano | Ostatnio wypożyczono | Cena zast. od dnia | Typ egz. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| nie | nie | Library of Congress Classification | nie | dostępna | Książki polskie - magazyn Wypożyczalni | Biblioteka UPP | Biblioteka UPP | NIE UŻYWAĆ ! - wyp | 29/04/2022 | 2022/D/232 | 40.00 | 2 | SK074310 | SK074310 | 01/01/2030 | 16/07/2026 | 09/06/2022 | 16/07/2026 | udostępniane na specjalnych zasadach |
| nie | nie | Library of Congress Classification | nie | dostępna | Książki polskie - magazyn Wypożyczalni | Biblioteka UPP | Biblioteka UPP | NIE UŻYWAĆ ! - i | 01/07/2025 | 2025/D/142; A1K000853; 2007/K/1314 | 35.00 | SK076506 | SK076506 | 16/07/2026 | 16/07/2026 | wypożyczane na zewnątrz |