Wplyw elektrostymulacji wysokonapieciowej na przebieg zmian poubojowych miesa wolowego charakteryzowanych wybranymi parametrami fizykochemicznymi / (Rekord nr 51943)
| 000 -ETYKIETA REKORDU | |
|---|---|
| pole stałej długości | 01467cam|a2200325|i|4500 |
| 001 - NUMER KONTROLNY REKORDU | |
| control field | 69956 |
| 005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU | |
| control field | 20260715232746.0 |
| 008 - DANE KONTROLNE (POLA STAŁEJ DŁUGOŚCI) | |
| pole stałej długości | 020221e pl afd f 000 0 pol d |
| 020 ## - MIĘDZYNARODOWY ZNORMALIZOWANY NUMER KSIĄŻKI | |
| Międzynarodowy Znormalizowany Numer Książki | 8388039156 |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY REKORDU | |
| Numer systemowy | tr2002669956 |
| 040 ## - INSTYTUCJA SPORZĄDZAJĄCA REKORD | |
| Instytucja, która sporządziła opis | POZN 93/AJ |
| Instytucja, która wprowadziła rekord | POZN 93/AJ |
| Instytucja, która zmodyfikowała rekord | POZN 93/EC |
| 041 0# - JĘZYK DOKUMENTU | |
| Język tekstu | pol |
| 100 1# - HASŁO GŁÓWNE - NAZWA OSOBOWA | |
| Nazwa osobowa | Żywica, Ryszard. |
| 9 (RLIN) | 40619 |
| 245 00 - STREFA TYTUŁU I OZNACZENIA ODPOWIEDZIALNOŚCI | |
| Tytuł | Wplyw elektrostymulacji wysokonapieciowej na przebieg zmian poubojowych miesa wolowego charakteryzowanych wybranymi parametrami fizykochemicznymi / |
| Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności | Ryszard Zywica. |
| 260 00 - STREFA ADRESU WYDAWNICZEGO | |
| Miejsce wydania | Olsztyn : |
| Nazwa wydawcy | Wydawnictwo Akademii Rolniczo-Technicznej im. Michala Oczapowskiego, |
| Data wydania | 1999. |
| 300 ## - STREFA OPISU FIZYCZNEGO | |
| Określenie formy dokumentu i/lub objętość | 76 s. : |
| Oznaczenie ilustracji | il., rys., wykr. ; |
| Format | 23 cm. |
| 490 1# - STREFA SERII I DOKUMENTU WIELOCZĘŚCIOWEGO - FORMA NIE DO WYSZUKIWANIA | |
| Oznaczenie serii | Rozprawy i Monografie - Akademia Rolniczo-Techniczna im. Michala Oczapowskiego w Olsztynie ; |
| Numeracja | Nr 12 |
| 500 ## - UWAGA OGÓLNA | |
| Uwaga ogólna | Poprzednie zeszyty - zobacz czasopismo : Rozprawy i Monografie - Akademia Rolniczo-Techniczna im. Michala Oczapowskiego w Olsztynie. |
| 504 ## - UWAGA DOTYCZĄCA BIBLIOGRAFII ZAŁĄCZNIKOWEJ | |
| Uwaga dotycząca bibliografii | Bibliogr. |
| 550 ## - UWAGA DOTYCZĄCA INSTYTUCJI SPRAWCZEJ | |
| Uwaga dotycząca instytucji sprawczej | Akademia Rolniczo-Techniczna im. Michala Oczapowskiego w Olsztynie. |
| 690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | technologia żywności |
| 9 (RLIN) | 47 |
| 690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | tusze zwierzęce |
| 9 (RLIN) | 1542 |
| 690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | tusze wołowe |
| 9 (RLIN) | 6348 |
| 690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | elektrostymulacja |
| 9 (RLIN) | 53413 |
| 690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | mięso wołowe |
| 9 (RLIN) | 4466 |
| 690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | zmiany poubojowe |
| 9 (RLIN) | 12524 |
| 690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | właściwości fizykochemiczne |
| 9 (RLIN) | 40475 |
| 830 #0 - HASŁO DODATKOWE SERII | |
| Tytuł | Rozprawy i Monografie - Akademia Rolniczo-Techniczna im. Michala Oczapowskiego w Olsztynie |
| Numeracja | Nr 12 |
| 9 (RLIN) | 34518 |
| 996 ## - BIB#(Horizon) | |
| bib# | 69956 |
Brak dostępnych egzemplarzy.