Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Wplyw procesu konszowania mas czekoladowych na cechy reologiczne oraz jakosc czekolad Alpen Gold wyprodukowanych w firmie Stollwerck Polska sp. z o. o. / (Rekord nr 31654)

Szczegóły MARC
000 -ETYKIETA REKORDU
pole stałej długości 00868nam0a2200265i004500
001 - NUMER KONTROLNY REKORDU
control field 46089
005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU
control field 20260715195626.0
035 ## - NUMER SYSTEMOWY REKORDU
Numer systemowy tr98644791
041 0# - JĘZYK DOKUMENTU
Język tekstu pol
100 1# - HASŁO GŁÓWNE - NAZWA OSOBOWA
Nazwa osobowa Czech, Tomasz.
9 (RLIN) 17659
245 10 - STREFA TYTUŁU I OZNACZENIA ODPOWIEDZIALNOŚCI
Tytuł Wplyw procesu konszowania mas czekoladowych na cechy reologiczne oraz jakosc czekolad Alpen Gold wyprodukowanych w firmie Stollwerck Polska sp. z o. o. /
Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności Tomasz Czech.
260 ## - STREFA ADRESU WYDAWNICZEGO
Miejsce wydania Poznan,
Data wydania 1998.
300 ## - STREFA OPISU FIZYCZNEGO
Określenie formy dokumentu i/lub objętość [2], 53 k. :
Oznaczenie ilustracji tab. , wykr. ;
Format 30 cm.
504 ## - UWAGA DOTYCZĄCA BIBLIOGRAFII ZAŁĄCZNIKOWEJ
Uwaga dotycząca bibliografii bibliogr.
690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe technologia żywności
9 (RLIN) 47
690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe wyroby cukiernicze
9 (RLIN) 1984
690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe czekolada
9 (RLIN) 6689
690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe jakość
9 (RLIN) 118
690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe właściwości reologiczne
9 (RLIN) 6256
690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe procesy technologiczne
9 (RLIN) 43130
690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe konszowanie
9 (RLIN) 61763
690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe zakłady przemysłowe
9 (RLIN) 2415
690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe przemysł cukierniczy
9 (RLIN) 7520
996 ## - BIB#(Horizon)
bib# 46089
Egzemplarze
Status wycofania Status zagubienia Klasyfikacja Status uszkodzenia Blokada wypożyczeń Kolekcja Biblioteka macierzysta Bieżąca biblioteka Pozycja na półce Data nabycia Cena Ogółem wypożyczeń Sygnatura Kod kreskowy Ostatnio widziano Cena zast. od dnia Typ egz.
nie nie Library of Congress Classification nie dostępna Prace magisterskie F1 - magazyn Czytelni Biblioteka UPP Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - d 13/09/1999 5.00   C1PM000279 C1PM000279 15/07/2026 15/07/2026 do korzystania na miejscu