Strona główna
Wyszukiwanie zaawansowane
Wyniki wyszukiwania dla 'au:"Dłużewski, Mieczysław"', strona 1 z 2

Dostosuj wyszukiwanie

Dostępność
- Ogranicz do dostępnych egzemplarzy
Autorzy
- Chuchlowa, Jadwiga 2
- Dłużewska, Anna 11
- Dłużewski, Mieczysław 21
- Grzeskowiak, Zbigniew 1
- Janicki, Jozef 1
- Jarczyk, Andrzej 5
- Kamiński, Włodzimierz Marian 2
- Krajewski, Karol 2
- Pijanowski, Eugeniusz 8
- Sobkowska, Eugenia 1
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej
Typy dokumentów
Serie
Tematy
- BHP 2
- dodatki do żywności 4
- ekonomika i organizacja 3
- konserwowanie żywności 5
- obróbka wstępna 4
- opakowania 7
- operacje jednostkowe 7
- procesy jednostkowe 3
- procesy technologiczne 11
- produkcja żywności 4
- przechowywanie 5
- przemysł spożywczy 8
- przetwórstwo spożywcze 5
- przetwórstwo żywności 3
- surowce spożywcze 5
- technologia żywności 18
- transport 7
- utrwalanie żywności 4
- zakłady przetwórstwa spożywczego 3
- żywność 8
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej
Kolekcje
Język
- Polski 21

Wyniki wyszukiwania: 21.

Sortuj

1
2
Dalej
Ostatnia

Sortuj wyniki według: Sortuj według:

Nie podświetlaj Podświetlaj

Zaznacz wszystko Wyczyść wszystko

Wybierz tytuły:

Nowa lista

Wyniki

Technologia żywności : Podręcznik dla technikum. Cz. 4 / Red. Mieczysław Dłużewski. autor

Dłużewski, Mieczysław, (1922- ) [Red.]

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2001

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (1)Sygnatura: SK058880. Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: 663/665 - Tech.

Zamów Dodaj do list

Technologia żywności : Podręcznik dla technikum. Cz. 4 / Red. Mieczysław Dłużewski. autor

Dłużewski, Mieczysław, (1922- ) [Red.]

Wydanie: Wyd. 4.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2008

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (1)Sygnatura: SK070103.

Zamów Dodaj do list

Technologiczne projektowanie zakładów przemysłu spożywczego / Red. Mieczysław Dłużewski. autor

Dłużewski, Mieczysław, (1922- ) [Red.]

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1974

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (18)Sygnatura: SK031781, ... Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK046006.

Zamów Dodaj do list

Zarys projektowania zakładów przemysłu spożywczego : praca zbiorowa / koord. Mieczysław Dłużewski. autor

Dłużewski, Mieczysław, (1922- ) [Oprac.]

Serie: Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo - Techniczne, 1987

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (3)Sygnatura: SK038649, ...

Zamów Dodaj do list

Technologia żywności : Podręcznik dla technikum. Cz. 2 / Mieczysław Dłużewski, Anna Dłużewska. autor

Dłużewski, Mieczysław, (1922- )
Dłużewska, Anna

Wydanie: Wyd. 5.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2007

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (1)Sygnatura: SK070290.

Zamów Dodaj do list

Technologia żywności : Podręcznik dla technikum. T. 2 / Mieczysław Dłużewski, Anna Dłużewska. autor

Dłużewski, Mieczysław, (1922- )
Dłużewska, Anna

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2001

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (1)Sygnatura: SK058879. Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK022306.

Zamów Dodaj do list

Technologia zywnosci : Podrecznik dla technikum. T. 2 / Mieczyslaw Dluzewski, Anna Dluzewska. autor

Dłużewski, Mieczysław, (1922- )
Dłużewska, Anna

Wydanie: Wyd. 6.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2008

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: 663/665 - Tech.

Dodaj do list

Technologia mleka spozywczego / Anna Dluzewska, Mieczyslaw Dluzewski. autor

Dłużewska, Anna
Dłużewski, Mieczysław, (1922- )

Serie: Biblioteczka Majstra Mleczarskiego

Wydanie: Wyd. 3 popr. i uaktual.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Oficyna Wydawnicza - Hoza, 1996

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (1)Sygnatura: SK072486. Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (2)Sygnatura: AK024969, ...

Zamów Dodaj do list

Ogólna technologia żywności / Eugeniusz Pijanowski ; przy wspołudziale M. Dłużewskiego. autor

Pijanowski, Eugeniusz, (1906-1974)
Dłużewski, Mieczysław, (1922- )

Wydanie: Wyd. 2 popr. i uzup.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1972

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (3)Sygnatura: SK021348, ...

Zamów Dodaj do list

Technologia żywności : Podręcznik dla technikum. Cz. 1 / Mieczysław Dłużewski [et al.]. autor

Dłużewski, Mieczysław, (1922- )
Chuchlowa, Jadwiga
Krajewski, Karol
Kamiński, Włodzimierz Marian

Wydanie: Wyd. 5.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2008

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (1)Sygnatura: SK070104.

Zamów Dodaj do list

Ogólna technologia żywności / Eugeniusz Pijanowski [et al.]. autor

Pijanowski, Eugeniusz, (1906-1974)
Dłużewski, Mieczysław, (1922- )
Dłużewska, Anna
Jarczyk, Andrzej

Wydanie: Wyd. 5 zmien.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1996

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (7)Sygnatura: SK006436, ... Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK022560.

Zamów Dodaj do list

Ogólna technologia żywności / Eugeniusz Pijanowski [et al.]. autor

Pijanowski, Eugeniusz, (1906-1974)
Dłużewski, Mieczysław, (1922- )
Dłużewska, Anna
Jarczyk, Andrzej

Serie: Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy

Wydanie: Wyd. 8 uaktual., dodr.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2006

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (1)Sygnatura: SK071980.

Zamów Dodaj do list

Ogólna technologia żywności / Eugeniusz Pijanowski, Mieczyslaw Dłużewski, Anna Dłużewska. autor

Pijanowski, Eugeniusz, (1906-1974)
Dłużewski, Mieczysław, (1922- )
Dłużewska, Anna

Serie: Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy

Wydanie: Wyd. 4 popr.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1990

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (5)Sygnatura: SK072322, ... Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK005815.

Zamów Dodaj do list

Ogólna technologia żywności / Eugeniusz Pijanowski [et al.]. autor

Pijanowski, Eugeniusz, (1906-1974)
Dłużewski, Mieczysław, (1922- )
Dłużewska, Anna
Jarczyk, Andrzej

Serie: Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy

Wydanie: Wyd. 6.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1997

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (12)Sygnatura: SK001778, ... Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK000060.

Zamów Dodaj do list

Ogólna technologia żywnosci / Eugeniusz Pijanowski, Mieczyslaw Dłużewski, Anna Dłużewska. autor

Pijanowski, Eugeniusz, (1906-1974)
Dłużewski, Mieczysław, (1922- )
Dłużewska, Anna

Wydanie: Wyd. 3 popr. i uzup.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1984

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (4)Sygnatura: SK012500, ... Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK005807.

Zamów Dodaj do list

Przemysl rolny / Jozef Janicki [et al.]. autor

Janicki, Jozef
Sobkowska, Eugenia
Dłużewski, Mieczysław, (1922- )
Grzeskowiak, Zbigniew

Serie: Skrypty dla Szkol Wyzszych - Wyzsza Szkola Rolnicza w Poznaniu

Wydanie: Wyd. 2.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Lodz : Panstwowe Wydawnictwo Naukowe, 1958

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (8)Sygnatura: SK010406, ...

Zamów Dodaj do list

Ogólna technologia żywności / Eugeniusz Pijanowski [et al.]. autor

Pijanowski, Eugeniusz, (1906-1974)
Dłużewski, Mieczysław, (1922- )
Dłużewska, Anna
Jarczyk, Andrzej

Serie: Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy

Wydanie: Wyd. 8 uaktual.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2004

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (3)Sygnatura: SK028490, ... Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: 663/665 - Ogol. Niedostępny: Biblioteka UPP: Wypożyczono (1).

Zamów Dodaj do list

Ogólna technologia żywnosci / Eugeniusz Pijanowski [et al.]. autor

Pijanowski, Eugeniusz, (1906-1974)
Dłużewski, Mieczysław, (1922- )
Dłużewska, Anna
Jarczyk, Andrzej

Serie: Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy

Wydanie: Wyd. 7.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2000

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (8)Sygnatura: SK027423, ... Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK005792. Niedostępny: Biblioteka UPP: Wypożyczono (1).

Zamów Dodaj do list

1
2
Dalej
Ostatnia

Brak szukanej pozycji?

Zgłoś propozycję zakupu

Nazwa	Wartość	Okres ważności	Opis
CGISESSID	identyfikator sesji	Do czasu wylogowania lub zakończenia sesji	Plik cookie sesji
KohaOpacLanguage	Kod języka	3 lata	Przechowuje kod ostatnio wybranego języka, dzięki czemu katalog online będzie wyświetlany w tym samym języku przy następnej wizycie.
form_serialized form_serialized_limits	parametry wyszukiwania	Koniec sesji lub ponowne wywołanie strony wyszukiwania zaawansowanego.	Plik przechowuje parametry ostatniego wyszukiwania zaawansowanego
search_path_code	ads (mniej) lub exs (więcej)	Koniec sesji lub ponowne wywołanie strony wyszukiwania zaawansowanego.	plik cookie jQuery. Powiązane z plikami cookie w formacie serialized_form*. Zapamiętuje, czy w formularzu wyszukiwania zaawansowanego zastosowano opcję „Więcej opcji” lub „Mniej opcji”.
num_paragraph	Ilość dodanych opcji wyszukiwania	Koniec sesji lub ponowne wywołanie strony wyszukiwania zaawansowanego.	plik cookie jQuery. Służy do przechowywania liczby utworzonych opcji, gdy użytkownik wybierze opcję „Więcej opcji” w wyszukiwaniu zaawansowanym, aby zwiększyć liczbę pól wyszukiwania.
bib_list	Lista identyfikatorów rekordów	Koniec sesji lub do opróżnienia koszyka.	Przechowuje zawartość koszyka w katalogu. Ustawia moment dodania rekordów do koszyka po raz pierwszy.

Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Dostosuj wyszukiwanie

Wyniki wyszukiwania: 21.