Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Sensory quality and consumer perception of wheat bread : Towards sustainable production and consumption. Effects of farming system, year, technology, information and values / by Iwona Kihlberg.

Autor: Rodzaj materiału: TekstJęzyk: angielski Serie: Comprehensive Summaries of Uppsala Dissertations from the Faculty of Social Sciences ; 139Szczegóły wydania: Uppsala : Acta Universitatis Upsaliensis, 2004.Opis: 162 s. pag. varia : il., rys. ; 24 cm.ISBN:
  • 9155460291
Tematy:
Zawiera: Bibliogr.
Egzemplarze
Okładka Typ dokumentu Obecna biblioteka Biblioteka macierzysta Kolekcja Lokalizacja Sygnatura Materiały określone Nr tomu/części URL Numer kopii Status Uwagi Termin zwrotu Kod pask. Zamówienia Kolejka rezerwacji egzemplarzy Kursy
do korzystania na miejscu Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i Książki zagraniczne - magazyn Czytelni AK019490 Nie można wypożyczyć AK019490