APA
Berdowski J. B., Turlejska H., . (2003). HACCP System zapewnienia bezpieczenstwa i jakosci zdrowej zywnosci. Warszawa: Europejski Instytut Jakosci.
Chicago
Berdowski Janusz B, Turlejska Halina, . 2003. HACCP System zapewnienia bezpieczenstwa i jakosci zdrowej zywnosci. Warszawa: Europejski Instytut Jakosci.
Harvard
Berdowski J. B., Turlejska H., . (2003). HACCP System zapewnienia bezpieczenstwa i jakosci zdrowej zywnosci. Warszawa: Europejski Instytut Jakosci.
MLA
Berdowski Janusz B, Turlejska Halina, . HACCP System zapewnienia bezpieczenstwa i jakosci zdrowej zywnosci. Warszawa: Europejski Instytut Jakosci. 2003.