HACCP System zapewnienia bezpieczenstwa i jakosci zdrowej zywnosci /
Berdowski, Janusz B.
HACCP System zapewnienia bezpieczenstwa i jakosci zdrowej zywnosci / Janusz B. Berdowski, Halina Turlejska. - Warszawa : Europejski Instytut Jakosci, 2003. - 320 s. : rys., wykr. ; 24 cm. - Biblioteczka Jakosci - Europejski Instytut Jakosci . - Biblioteczka Jakosci - Europejski Instytut Jakosci .
Bibliogr.
8391706001
641 Berd HACC
HACCP System zapewnienia bezpieczenstwa i jakosci zdrowej zywnosci / Janusz B. Berdowski, Halina Turlejska. - Warszawa : Europejski Instytut Jakosci, 2003. - 320 s. : rys., wykr. ; 24 cm. - Biblioteczka Jakosci - Europejski Instytut Jakosci . - Biblioteczka Jakosci - Europejski Instytut Jakosci .
Bibliogr.
8391706001
641 Berd HACC