Wyniki wyszukiwania dla 'an:78004' › Biblioteka Uniwersytetu Przyrodniczego katalog

HACCP System zapewnienia bezpieczenstwa i jakosci zdrowej zywnosci / Janusz B. Berdowski, Halina Turlejska. autor

Serie: Biblioteczka Jakosci - Europejski Instytut Jakosci

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Europejski Instytut Jakosci, 2003

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: 663/665 Berd HACC.

Wdrażanie systemu HACCP w małych i średnich przedsiębiorstwach sektora żywnościowego : poradnik dla kierującego zakładem / Halina Turlejska, Urszula Pelzner. autor

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Fundacja Programow Pomocy dla Rolnictwa, 2003

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK005209.

Zasady GHP/GMP oraz system HACCP jako narzędzia zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego żywności : poradnik dla przedsiębiorcy / Halina Turlejska. autor

Turlejska, Halina

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa, 2003

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK005208.

Zasady systemu HACCP oraz GHP/GMP w zakladach produkcji i obrotu zywnoscia oraz zywienia zbiorowego / Oprac. Halina Turlejska, Urszula Pelzner, Eliza Konecka-Matyjek. autor

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwo Medyczne Borgis, 2004

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (1)Sygnatura: SK051952.

Przewodnik do wdrażania zasad GHP/GMP oraz systemu HACCP w zakładach żywienia zbiorowego / Halina Turlejska [et al.]. autor

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa, 2003

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (1)Sygnatura: SK029102. Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK005207.

Zasady racjonalnego zywienia : Zalecane racje pokarmowe dla wybranych grup ludnosci w zakladach zywienia zbiorowego / Halina Turlejska [et al.]. autor

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Gdansk : Osrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2004

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (1)Sygnatura: SK035778. Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: 641 - Zasa.

Lokalna okładka

Poradnik : pracownia do pozyskiwania miodu w krótkim łańcuchu dystrybucji / Halina Turlejska, Marcin Muszyc ; Urząd Marszałkowski Województwa Podlaskiego w Białymstoku. autor

Wydanie: Wyd. 1 popr.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Białystok : Urząd Marszałkowski Województwa Podlaskiego w Białymstoku, 2023

Inny tytuł:

Pracownia do pozyskiwania miodu w krótkim łańcuchu dystrybucji

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (1)Sygnatura: 638 Turl Pora.

Obiady szkolne : Zalecenia, jadlospisy i receptury dla zywienia zbiorowego dzieci i mlodziezy w placowkach oswiatowo-wychowawczych / Lucjan Szponar, Halina Turlejska, Katarzyna Wolnicka. autor

Serie: Prace IŻŻ - Instytut Żywności i Żywienia im. prof. dra med. Aleksandra Szczygła ; Nr 95

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Instytut Zywnosci i Zywienia, 1999

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK004316.

Zasady procesu produkcyjnego i higieny w zatwierdzonej urzędowo serowarni farmerskiej i rzemieślniczej : Poradnik / Halina Turlejska, Andrzej Fetliński. autor

Wydanie: Wyd. 1 popr.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski Język streszczenia: angielski

Szczegóły wydania: Białystok : Urząd Marszałkowski Województwa Podlaskiego, 2018

Inny tytuł:

Rules of the manufacturing process and hygiene for officially approved farmer and artisan cheese factory

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: 637.1 Turl Pora.

Zasady żywienia. Planowanie i ocena : Kwalifikacja T. 15.1 Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gastronomicznych / Hanna Kunachowicz [et al.]. autor

Wydanie: Wyd. 3.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2015

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: 641 - Zasa.

Poradnik dla zakładów żywienia zbiorowego do wprowadzenia dobrej praktyki produkcyjnej (GMP), dobrej praktyki higienicznej (GHP), wewnętrznej kontroli jakości zdrowotnej środków spożywczych oraz zasad systemu HACCP : (wymogi Unii Europejskiej) / Halina Turlejska [et al.]. autor

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Handlowo-Usługowa Spółdzielnia "Samopomoc Chłopska", 2004

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (1)Sygnatura: SK028815. Niedostępny: Biblioteka UPP: Opracowano (1).

Nazwa	Wartość	Okres ważności	Opis
CGISESSID	identyfikator sesji	Do czasu wylogowania lub zakończenia sesji	Plik cookie sesji
KohaOpacLanguage	Kod języka	3 lata	Przechowuje kod ostatnio wybranego języka, dzięki czemu katalog online będzie wyświetlany w tym samym języku przy następnej wizycie.
form_serialized form_serialized_limits	parametry wyszukiwania	Koniec sesji lub ponowne wywołanie strony wyszukiwania zaawansowanego.	Plik przechowuje parametry ostatniego wyszukiwania zaawansowanego
search_path_code	ads (mniej) lub exs (więcej)	Koniec sesji lub ponowne wywołanie strony wyszukiwania zaawansowanego.	plik cookie jQuery. Powiązane z plikami cookie w formacie serialized_form*. Zapamiętuje, czy w formularzu wyszukiwania zaawansowanego zastosowano opcję „Więcej opcji” lub „Mniej opcji”.
num_paragraph	Ilość dodanych opcji wyszukiwania	Koniec sesji lub ponowne wywołanie strony wyszukiwania zaawansowanego.	plik cookie jQuery. Służy do przechowywania liczby utworzonych opcji, gdy użytkownik wybierze opcję „Więcej opcji” w wyszukiwaniu zaawansowanym, aby zwiększyć liczbę pól wyszukiwania.
bib_list	Lista identyfikatorów rekordów	Koniec sesji lub do opróżnienia koszyka.	Przechowuje zawartość koszyka w katalogu. Ustawia moment dodania rekordów do koszyka po raz pierwszy.

Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Dostosuj wyszukiwanie

Wyniki wyszukiwania: 12.