Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu
Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Ocena wplywu bialek cytoszkieletowych na wybrne wlasciwosci miesa bydla poddanego pekowaniu i ogrzewaniu / Bozena Grzes.

Autor: Rodzaj materiału: TekstJęzyk: polski Szczegóły wydania: Poznan, 2000.Opis: 97 k. : rys., fot. ; 30 cm.Tematy:
Instytucja sprawcza: Akademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego w Poznaniu Instytut Technologii Miesa. Zawiera: Bibliogr.
Egzemplarze
Okładka Typ dokumentu Obecna biblioteka Biblioteka macierzysta Kolekcja Lokalizacja Sygnatura Materiały określone Nr tomu/części URL Numer kopii Status Uwagi Termin zwrotu Kod pask. Zamówienia Kolejka rezerwacji egzemplarzy Kursy
do korzystania na miejscu Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - d Prace doktorskie F1 - magazyn Czytelni C1PD000014 Nie można wypożyczyć C1PD000014