Dostosuj wyszukiwanie
- Dostępność
- Autorzy
- Typy dokumentów
-
Serie
- Acta Acad. Agric. Tech. Olst. Vet. Suppl. : 2
- Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis 2
- Biblioteczka PTTZ. Seria Popularno-Naukowa 1
- Biblioteczka PTTŻ. Seria Popularno-Naukowa 1
- FAO Food and Nutrition Paper 2
- FAO Food and Nutrition Paper. Food and Agriculture Organization of the United Nations 2
- Food Science and Technology 2
- Food Science and Technology. 31 1
- Rozprawy - Akademia Techniczno-Rolnicza im. Jana i Jedrzeja Sniadeckich w Bydgoszczy 1
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej
-
Tematy
- Bacillus cereus 2
- bakterie 6
- bezpieczeństwo żywnościowe 2
- Campylobacter jejuni 3
- choroby bakteryjne 2
- Clostridium botulinum 2
- Clostridium perfringens 2
- Escherichia coli 3
- Listeria monocytogenes 4
- mikrobiologia żywności 3
- Salmonella 12
- Shigella 2
- Staphylococcus aureus 2
- Vibrio cholerae 2
- Vibrio parahaemolyticus 2
- Vibrio vulnificus 2
- Yersinia enterocolitica 2
- zanieczyszczenia mikrobiologiczne 4
- zatrucia pokarmowe 3
- żywność 4
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej
-
Kolekcje
- Cety - magazyn Czytelni 3
- Książki polskie - Czytelnia, w wolnym dostępie 1
- Książki polskie - magazyn Wypożyczalni 1
- Książki zagraniczne - magazyn Czytelni 3
- Materiały do użytku wewnętrznego 1
- Prace magisterskie F1 - magazyn Czytelni 1
- Prace magisterskie - magazyn Czytelni 1
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej
- Język