Dostosuj wyszukiwanie
- Dostępność
-
Autorzy
- Cais-Sokolińska, Dorota 1
- Dawidowicz, Magdalena 1
- Dluzynski, Leszek 1
- Eisner, Manfred 1
- Fankidejski, Leszek 1
- Gachot, Henri 1
- Grodzka, Violetta 1
- Janitz, Witold 1
- Kedzia, Wlodzimierz 1
- Laszczynski, Bartosz 1
- Misztal, Jolanta 1
- Olechnowicz, Magdalena 1
- Oppermann, Theodor 1
- Oswiecimski, Andrzej 1
- Pasek, Miroslaw 1
- Pijanowski, Eugeniusz 1
- Prokopiuk, Grazyna 1
- Ryniecki, Antoni 1
- Schweizer, G. 1
- Sip, Anna 1
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej
- Typy dokumentów
- Serie
-
Tematy
- analiza mikrobiologiczna 3
- automatyzacja 3
- dezynfekcja 3
- dodatki do żywności 3
- jakość 2
- konserwowanie termiczne 2
- konserwowanie żywności 2
- konserwy 4
- konserwy mięsne 2
- mleko 5
- obróbka termiczna 5
- pasteryzacja 7
- procesy technologiczne 3
- przemysł spożywczy 3
- przetwórstwo mięsa 4
- skład chemiczny 3
- sterownik mikroprocesorowy 3
- sterylizacja 24
- technologia produkcji 3
- technologia żywności 10
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej
-
Kolekcje
- Czasopisma - magazyn Czytelni 1
- Książki polskie - Czytelnia, w wolnym dostępie 1
- Książki polskie - magazyn Czytelni 3
- Książki polskie - magazyn Wypożyczalni 3
- Książki zagraniczne - magazyn Czytelni 1
- Prace doktorskie F1 - magazyn Czytelni 2
- Prace magisterskie F1 - magazyn Czytelni 11
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej
- Język