Dostosuj wyszukiwanie
- Dostępność
-
Autorzy
- Ben-Arie, Ruth 1
- Boguszewska, Anna 1
- Boroński, Dariusz 1
- Brachfogel, Agata 1
- Buszewicz, Alicja 1
- Capik, Andrzej 1
- Chelminiak, Anna 1
- Gaca, Anna 1
- Gajowiecki, Leszek 1
- Gierlik, Marek 1
- Gontarczyk, Joanna 1
- Grabianowska-Borowiec, Beata 1
- Jeleń, Henryk 1
- Kaczmarek, Anna 1
- Kaminski, Michal 1
- Kaplon, Marek Ignacy 1
- Karwik, Pawel 1
- Kieliszkowska, Katarzyna 1
- Klensporf, Dorota 1
- Majchrzak, Monika 2
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej
- Typy dokumentów
- Serie
-
Tematy
- alkohole 3
- analiza chromatograficzna 6
- analiza sensoryczna 9
- Aspergillus 4
- chromatografia gazowa 5
- grzyby 7
- metody analizy 3
- metody badań 5
- metody oceny 3
- mikotoksyny 4
- normy polskie 3
- oleje roślinne 3
- olejki eteryczne 3
- oznaczanie 5
- Penicillium 3
- piwo 6
- skład chemiczny 6
- technologia żywności 15
- utlenianie 4
- związki lotne 41
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej
-
Kolekcje
- Cety - magazyn Czytelni 1
- Książki polskie - Czytelnia, w wolnym dostępie 1
- Książki polskie - magazyn Czytelni 1
- Materiały do użytku wewnętrznego 3
- Prace doktorskie F1 - magazyn Czytelni 6
- Prace doktorskie - magazyn Czytelni 4
- Prace magisterskie F1 - magazyn Czytelni 22
- Prace magisterskie - magazyn Czytelni 1
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej
- Język