APA
Szalata M., . (2003). Okreslenie zaleznosci miedzy aktywnoscia enzymow proteolitycznych a kruchoscia miesa swin o zroznicowanej miesnosci. Poznan: [s.n.].
Chicago
Szalata Milena, . 2003. Okreslenie zaleznosci miedzy aktywnoscia enzymow proteolitycznych a kruchoscia miesa swin o zroznicowanej miesnosci. Poznan: [s.n.].
Harvard
Szalata M., . (2003). Okreslenie zaleznosci miedzy aktywnoscia enzymow proteolitycznych a kruchoscia miesa swin o zroznicowanej miesnosci. Poznan: [s.n.].
MLA
Szalata Milena, . Okreslenie zaleznosci miedzy aktywnoscia enzymow proteolitycznych a kruchoscia miesa swin o zroznicowanej miesnosci. Poznan: [s.n.]. 2003.
TekstJęzyk: polski Szczegóły wydania: Poznan : [s.n.], 2003.Opis: 156 k. : il., wykr. ; 30 cm.Tematy:
do korzystania na miejscu