Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Lokalna okładka
Lokalna okładka
Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Organizacja produkcji gastronomicznej : technik żywienia i usług gastronomicznych HGT.12 : podręcznik / Beata Bilska [et al.].

Autor: Współtwórca(-y): Rodzaj materiału: TekstJęzyk: polski Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2024.Wydanie: Wyd. 2.Opis: 296 s. : il. ; 25 cm.ISBN:
  • 9788302211478
Tematy:
Zawiera: Bibliogr.
Egzemplarze
Okładka Typ dokumentu Obecna biblioteka Biblioteka macierzysta Kolekcja Lokalizacja Sygnatura Materiały określone Nr tomu/części URL Numer kopii Status Uwagi Termin zwrotu Kod pask. Zamówienia Kolejka rezerwacji egzemplarzy Kursy
do korzystania na miejscu Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i Książki polskie - Czytelnia, w wolnym dostępie 641 Bils Orga Nie można wypożyczyć AK054064

Kliknij na obraz, aby zobaczyć go w przeglądarce zdjęć

Lokalna okładka