Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Lokalna okładka
Lokalna okładka
Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Food Science and Technology : Fundamentals and Innovation / Ed. Oluwatosin Ademola Ijabadeniyi.

Współtwórca(-y): Rodzaj materiału: TekstJęzyk: angielski Serie: De Gruyter STEMSzczegóły wydania: Berlin : Walter de Gruyter GmbH, 2023.Wydanie: Second edition.Opis: XIV, 585 s. : il. ; 25 cm.ISBN:
  • 9783111013091
Tematy:
Zawiera: Bibliogr.
Egzemplarze
Okładka Typ dokumentu Obecna biblioteka Biblioteka macierzysta Kolekcja Lokalizacja Sygnatura Materiały określone Nr tomu/części URL Numer kopii Status Uwagi Termin zwrotu Kod pask. Zamówienia Kolejka rezerwacji egzemplarzy Kursy
wypożyczane na zewnątrz Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - wyp Książki zagraniczne - magazyn Wypożyczalni SK076903 Wypożyczono 07/10/2026 SK076903
do korzystania na miejscu Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i Książki zagraniczne - magazyn Czytelni 663/665 - Food Nie można wypożyczyć AK053614

Zawiera indeks.

Kliknij na obraz, aby zobaczyć go w przeglądarce zdjęć

Lokalna okładka