Food Science and Technology : (Rekord nr 98032)
| 000 -ETYKIETA REKORDU | |
|---|---|
| pole stałej długości | 01097nam|a2200361|i|4500 |
| 001 - NUMER KONTROLNY REKORDU | |
| control field | 121487 |
| 005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU | |
| control field | 20260716115739.0 |
| 008 - DANE KONTROLNE (POLA STAŁEJ DŁUGOŚCI) | |
| pole stałej długości | 260409e gw a 001 0 eng d |
| 020 ## - MIĘDZYNARODOWY ZNORMALIZOWANY NUMER KSIĄŻKI | |
| Międzynarodowy Znormalizowany Numer Książki | 9783111013091 |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY REKORDU | |
| Numer systemowy | tr2026121487 |
| 040 ## - INSTYTUCJA SPORZĄDZAJĄCA REKORD | |
| Instytucja, która sporządziła opis | POZN 093/MC |
| 041 0# - JĘZYK DOKUMENTU | |
| Język tekstu | eng |
| 080 0# - UNIVERSAL DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER | |
| UDC number | 663/665 - Food |
| 245 00 - STREFA TYTUŁU I OZNACZENIA ODPOWIEDZIALNOŚCI | |
| Tytuł | Food Science and Technology : |
| Ciąg dalszy tytułu | Fundamentals and Innovation / |
| Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności | Ed. Oluwatosin Ademola Ijabadeniyi. |
| 250 ## - STREFA WYDANIA | |
| Oznaczenie wydania | Second edition. |
| 260 ## - STREFA ADRESU WYDAWNICZEGO | |
| Miejsce wydania | Berlin : |
| Nazwa wydawcy | Walter de Gruyter GmbH, |
| Data wydania | 2023. |
| 300 ## - STREFA OPISU FIZYCZNEGO | |
| Określenie formy dokumentu i/lub objętość | XIV, 585 s. : |
| Oznaczenie ilustracji | il. ; |
| Format | 25 cm. |
| 490 1# - STREFA SERII I DOKUMENTU WIELOCZĘŚCIOWEGO - FORMA NIE DO WYSZUKIWANIA | |
| Oznaczenie serii | De Gruyter STEM |
| 500 ## - UWAGA OGÓLNA | |
| Uwaga ogólna | Zawiera indeks. |
| 504 ## - UWAGA DOTYCZĄCA BIBLIOGRAFII ZAŁĄCZNIKOWEJ | |
| Uwaga dotycząca bibliografii | Bibliogr. |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | technologia żywności |
| 9 (RLIN) | 47 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | jakość żywności |
| 9 (RLIN) | 89891 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | żywność funkcjonalna |
| 9 (RLIN) | 28524 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | odżywianie |
| 9 (RLIN) | 62653 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | innowacje |
| 9 (RLIN) | 1684 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | przemysł spożywczy |
| 9 (RLIN) | 520 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | rynek spożywczy |
| 9 (RLIN) | 39252 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | handel |
| 9 (RLIN) | 1883 |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA | |
| Nazwa osobowa | Ijabadeniyi, Oluwatosin Ademola, |
| Określenie rodzaju współpracy | Ed. |
| 9 (RLIN) | 116772 |
| 830 #0 - HASŁO DODATKOWE SERII | |
| Tytuł | De Gruyter STEM |
| 9 (RLIN) | 116773 |
| 996 ## - BIB#(Horizon) | |
| bib# | 121487 |
| 952 ## - LOCATION AND ITEM INFORMATION (KOHA) | |
| użycia na miejscu | 3 |
| Status wycofania | Status zagubienia | Klasyfikacja | Status uszkodzenia | Blokada wypożyczeń | Kolekcja | Biblioteka macierzysta | Bieżąca biblioteka | Pozycja na półce | Data nabycia | Akcesja | Cena | Ogółem wypożyczeń | Sygnatura | Kod kreskowy | Ostatnio widziano | Cena zast. od dnia | Typ egz. | użycia na miejscu | Data zwrotu | Ostatnio wypożyczono |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| nie | nie | Library of Congress Classification | nie | dostępna | Książki zagraniczne - magazyn Czytelni | Biblioteka UPP | Biblioteka UPP | NIE UŻYWAĆ ! - i | 01/04/2026 | 2026/K/76 | 407.47 | 663/665 - Food | AK053614 | 16/07/2026 | 16/07/2026 | do korzystania na miejscu | 3 | |||
| nie | nie | Library of Congress Classification | nie | dostępna | Książki zagraniczne - magazyn Wypożyczalni | Biblioteka UPP | Biblioteka UPP | NIE UŻYWAĆ ! - wyp | 08/04/2026 | 410.90 | 2 | SK076903 | SK076903 | 16/07/2026 | 16/07/2026 | wypożyczane na zewnątrz | 07/10/2026 | 10/04/2026 |