Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Uwarunkowania surowcowe i technologiczne w kształtowaniu potencjału bioaktywnego produktów otrzymanych z bzu czarnego / Karolina Młynarczyk.

Autor: Rodzaj materiału: TekstJęzyk: polski Język streszczenia: angielski Szczegóły wydania: Poznań : [s.n], 2024.Opis: 205 s. : il. ; 30 cm.Tematy:
Instytucja sprawcza: Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu. Zawiera: Bibliogr.
Egzemplarze
Okładka Typ dokumentu Obecna biblioteka Biblioteka macierzysta Kolekcja Lokalizacja Sygnatura Materiały określone Nr tomu/części URL Numer kopii Status Uwagi Termin zwrotu Kod pask. Zamówienia Kolejka rezerwacji egzemplarzy Kursy
do korzystania na miejscu Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i Prace doktorskie - magazyn Czytelni CPD001107 Nie można wypożyczyć CPD001107

Rozprawa doktorska.

Streszczenie w j. angielskim.