Innowacje w kształtowaniu jakości produktów żywnościowych / red. nauk. Małgorzata Miśniakiewicz.
Rodzaj materiału:
TekstJęzyk: poleng Serie: Towaroznawstwo w badaniach i praktyce = Commodity Science in Research and PracticeSzczegóły wydania: Radom : Sieć Badawcza Łukasiewicz ; Instytut Technologii Eksploatacji, 2019.Opis: 163 s. : il. ; 24 cm.ISBN: - 9788377895948
- Innovations in food product quality development [Tytuł równoległy]
| Okładka | Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Biblioteka macierzysta | Kolekcja | Lokalizacja | Sygnatura | Materiały określone | Nr tomu/części | URL | Numer kopii | Status | Uwagi | Termin zwrotu | Kod pask. | Zamówienia | Kolejka rezerwacji egzemplarzy | Kursy | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
do korzystania na miejscu
|
Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i | Książki polskie - magazyn Czytelni | AK052182 | Nie można wypożyczyć | AK052182 |
Tekst w j. polskim i angielskim.