Sensoryczne badania żywności : Podstawy - Metody - Zastosowania / Nina Baryłko-Pikielna, Irena Matuszewska.
Rodzaj materiału:
TekstJęzyk: polski Szczegóły wydania: Kraków : Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 2014.Wydanie: Wyd. 2.Opis: 375 s. : il., rys., wykr. ; 24 cm.ISBN: - 9788393542130
| Okładka | Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Biblioteka macierzysta | Kolekcja | Lokalizacja | Sygnatura | Materiały określone | Nr tomu/części | URL | Numer kopii | Status | Uwagi | Termin zwrotu | Kod pask. | Zamówienia | Kolejka rezerwacji egzemplarzy | Kursy | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
wypożyczane na zewnątrz
|
Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i | Książki polskie - magazyn Wypożyczalni | SK074075 | Dostępny | SK074075 | |||||||||||||
do korzystania na miejscu
|
Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i | Książki polskie - Czytelnia, w wolnym dostępie | 663/665 Bary Sens | Nie można wypożyczyć | AK045044 | |||||||||||||
|
wypożyczane na zewnątrz
|
Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i | Książki polskie - magazyn Wypożyczalni | SK069600 | Dostępny | SK069600 | |||||||||||||
|
wypożyczane na zewnątrz
|
Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - wyp | Książki polskie - magazyn Wypożyczalni | SK069601 | Wypożyczono | 13/01/2027 00:00 | SK069601 | ||||||||||||
|
wypożyczane na zewnątrz
|
Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - wyp | Książki polskie - magazyn Wypożyczalni | SK069602 | Wypożyczono | 09/10/2026 | SK069602 | ||||||||||||
|
wypożyczane na zewnątrz
|
Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i | Książki polskie - magazyn Wypożyczalni | SK069603 | Dostępny | SK069603 |