Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu
Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Wpływ modyfikacji termicznej oraz substancji o potencjalnym działaniu ochronnym na fizykochemiczne właściwości lizozymu / Robert Borowiak.

Autor: Rodzaj materiału: TekstJęzyk: polski Szczegóły wydania: Poznań : [s.n.], 2014.Opis: 96 k. : il. ; 30 cm.Tematy:
Instytucja sprawcza: Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu. Zawiera: Bibliogr.
Egzemplarze
Okładka Typ dokumentu Obecna biblioteka Biblioteka macierzysta Kolekcja Lokalizacja Sygnatura Materiały określone Nr tomu/części URL Numer kopii Status Uwagi Termin zwrotu Kod pask. Zamówienia Kolejka rezerwacji egzemplarzy Kursy
do korzystania na miejscu Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i Prace doktorskie F1 - magazyn Czytelni C1PD000169 Nie można wypożyczyć C1PD000169