Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej.
Rodzaj materiału:
TekstJęzyk: polski Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2004.Wydanie: Wyd. 1, dodr. 4.Opis: XIX, [1], 450, [1] s. : il. ; 21 cm.ISBN: - 9788301142544
- Zobacz też wersję elektroniczną: dostęp przez stronę internetową Biblioteki UPP - zakładka E-zasoby, ibuk.libra.
| Okładka | Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Biblioteka macierzysta | Kolekcja | Lokalizacja | Sygnatura | Materiały określone | Nr tomu/części | URL | Numer kopii | Status | Uwagi | Termin zwrotu | Kod pask. | Zamówienia | Kolejka rezerwacji egzemplarzy | Kursy | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i | Książki polskie - magazyn Wypożyczalni | SK074307 | Dostępny | SK074307 |
Zawiera indeks.