APA
Slominska L., . (1993). Scukrzanie skrobi wybranymi preparatami enzymatycznymi. Poznan: Wydawnictwo Akademii Rolniczej.
Chicago
Slominska Lucyna, . 1993. Scukrzanie skrobi wybranymi preparatami enzymatycznymi. Poznan: Wydawnictwo Akademii Rolniczej.
Harvard
Slominska L., . (1993). Scukrzanie skrobi wybranymi preparatami enzymatycznymi. Poznan: Wydawnictwo Akademii Rolniczej.
MLA
Slominska Lucyna, . Scukrzanie skrobi wybranymi preparatami enzymatycznymi. Poznan: Wydawnictwo Akademii Rolniczej. 1993.