Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu
Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Wybrane zagadnienia nauki o żywności i zarządzania jakością / Pod red. Mieczysława Pałasińskiego i Lesława Juszczaka.

Współtwórca(-y): Rodzaj materiału: TekstJęzyk: polski Szczegóły wydania: Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Rolniczego, 2012.Opis: 397 s. : rys., wykr. ; 25 cm.ISBN:
  • 9788360633625
Tematy:
Zawiera: Bibliogr.
Egzemplarze
Okładka Typ dokumentu Obecna biblioteka Biblioteka macierzysta Kolekcja Lokalizacja Sygnatura Materiały określone Nr tomu/części URL Numer kopii Status Uwagi Termin zwrotu Kod pask. Zamówienia Kolejka rezerwacji egzemplarzy Kursy
do korzystania na miejscu Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i Książki polskie - Czytelnia, w wolnym dostępie 663/665 - Wybr Nie można wypożyczyć AK031911