APA
Filipiak-Florkiewicz A., . (2011). Wpływ obróbki hydrotermicznej na wybrane prozdrowotne właściwości kalafiora (Brassica oleracea var. botrytis L.). Kraków: Wydawnictwo Uniwersytetu Rolniczego.
Chicago
Filipiak-Florkiewicz Agnieszka, . 2011. Wpływ obróbki hydrotermicznej na wybrane prozdrowotne właściwości kalafiora (Brassica oleracea var. botrytis L.). Kraków: Wydawnictwo Uniwersytetu Rolniczego.
Harvard
Filipiak-Florkiewicz A., . (2011). Wpływ obróbki hydrotermicznej na wybrane prozdrowotne właściwości kalafiora (Brassica oleracea var. botrytis L.). Kraków: Wydawnictwo Uniwersytetu Rolniczego.
MLA
Filipiak-Florkiewicz Agnieszka, . Wpływ obróbki hydrotermicznej na wybrane prozdrowotne właściwości kalafiora (Brassica oleracea var. botrytis L.). Kraków: Wydawnictwo Uniwersytetu Rolniczego. 2011.
TekstJęzyk: polski Serie: Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie ; Nr 470 | Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie. Rozprawy ; Zesz. 347Szczegóły wydania: Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Rolniczego, 2011.Opis: 115 s. : il., wykr. ; 24 cm.Tematy:
do korzystania na miejscu