APA
Balcerowski E., . (2000). Wiązanie kwasów żółciowych i cholesterolu przez błonnik pokarmowy warzyw i owoców w zależności od obróbki termicznej. Poznań: [s.n.].
Chicago
Balcerowski Ernest, . 2000. Wiązanie kwasów żółciowych i cholesterolu przez błonnik pokarmowy warzyw i owoców w zależności od obróbki termicznej. Poznań: [s.n.].
Harvard
Balcerowski E., . (2000). Wiązanie kwasów żółciowych i cholesterolu przez błonnik pokarmowy warzyw i owoców w zależności od obróbki termicznej. Poznań: [s.n.].
MLA
Balcerowski Ernest, . Wiązanie kwasów żółciowych i cholesterolu przez błonnik pokarmowy warzyw i owoców w zależności od obróbki termicznej. Poznań: [s.n.]. 2000.