Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Poprawa stabilnosci oksydacyjnej kwasow tluszczowych i cholesterolu oraz wartosci dietetycznej miesa wieprzowego na drodze zywieniowej : Podsumowanie prac naukowych wchodzacych w sklad rozprawy habilitacyjnej / Marek Pieszka.

Autor: Rodzaj materiału: TekstJęzyk: poleng Szczegóły wydania: Krakow : Instytut Zootechniki-Panstwowy Instytut Badawczy, 2008.Opis: 259 s. ; 24 cm.Inny tytuł:
  • Improvement of fatty acid and cholesterol oxidative stability and dietetic value of pork through nutrition [Tytuł równoległy]
Tematy:
Instytucja sprawcza: Instytut Zootechniki Panstwowy Instytut Badawczy Dzial Zywienia Zwierzat i Paszoznawstwa. Zawiera: Bibliogr.
Egzemplarze
Okładka Typ dokumentu Obecna biblioteka Biblioteka macierzysta Kolekcja Lokalizacja Sygnatura Materiały określone Nr tomu/części URL Numer kopii Status Uwagi Termin zwrotu Kod pask. Zamówienia Kolejka rezerwacji egzemplarzy Kursy
do korzystania na miejscu Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i Książki polskie - magazyn Czytelni AK015155 Nie można wypożyczyć AK015155