APA
Pieszka M., . (2008). Poprawa stabilnosci oksydacyjnej kwasow tluszczowych i cholesterolu oraz wartosci dietetycznej miesa wieprzowego na drodze zywieniowej: Podsumowanie prac naukowych wchodzacych w sklad rozprawy habilitacyjnej. Krakow: Instytut Zootechniki-Panstwowy Instytut Badawczy.
Chicago
Pieszka Marek, . 2008. Poprawa stabilnosci oksydacyjnej kwasow tluszczowych i cholesterolu oraz wartosci dietetycznej miesa wieprzowego na drodze zywieniowej: Podsumowanie prac naukowych wchodzacych w sklad rozprawy habilitacyjnej. Krakow: Instytut Zootechniki-Panstwowy Instytut Badawczy.
Harvard
Pieszka M., . (2008). Poprawa stabilnosci oksydacyjnej kwasow tluszczowych i cholesterolu oraz wartosci dietetycznej miesa wieprzowego na drodze zywieniowej: Podsumowanie prac naukowych wchodzacych w sklad rozprawy habilitacyjnej. Krakow: Instytut Zootechniki-Panstwowy Instytut Badawczy.
MLA
Pieszka Marek, . Poprawa stabilnosci oksydacyjnej kwasow tluszczowych i cholesterolu oraz wartosci dietetycznej miesa wieprzowego na drodze zywieniowej: Podsumowanie prac naukowych wchodzacych w sklad rozprawy habilitacyjnej. Krakow: Instytut Zootechniki-Panstwowy Instytut Badawczy. 2008.