Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu
Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Zmiany zdolnosci antyoksydacyjnej (ZA) wybranych przetworow buraka cwiklowego podczas procesu technologicznego / Katarzyna Mikołajczyk.

Autor: Rodzaj materiału: TekstJęzyk: polski Szczegóły wydania: Poznan ; 2007.Opis: 163 k. : il., rys., wykr. ; 30 cm.Tematy:
Instytucja sprawcza: Akademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego w Poznaniu. Zawiera: Bibliogr.
Egzemplarze
Okładka Typ dokumentu Obecna biblioteka Biblioteka macierzysta Kolekcja Lokalizacja Sygnatura Materiały określone Nr tomu/części URL Numer kopii Status Uwagi Termin zwrotu Kod pask. Zamówienia Kolejka rezerwacji egzemplarzy Kursy
do korzystania na miejscu Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i Prace doktorskie F1 - magazyn Czytelni C1PD000110 Nie można wypożyczyć C1PD000110