Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu
Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Wplyw wybranych zabiegow technologicznych na przedluzenie trwalosci selera o malym stopniu przetworzenia / Anna Drobkiewicz.

Autor: Rodzaj materiału: TekstJęzyk: polski Szczegóły wydania: Poznan : 1999.Opis: 51 k., [30] k. tabl. : wykr. ; 30 cm.Tematy:
Instytucja sprawcza: Akademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego w Poznaniu. Instytut Technologii Zywnosci Pochodzenia Roslinnego. Zawiera: Bibliogr.
Egzemplarze
Okładka Typ dokumentu Obecna biblioteka Biblioteka macierzysta Kolekcja Lokalizacja Sygnatura Materiały określone Nr tomu/części URL Numer kopii Status Uwagi Termin zwrotu Kod pask. Zamówienia Kolejka rezerwacji egzemplarzy Kursy
do korzystania na miejscu Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - d Prace magisterskie - magazyn Czytelni CPM001654 Nie można wypożyczyć CPM001654