Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu
Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Technologia chłodnicza żywności : podręcznik dla technikum / Witold Jastrzębski.

Autor: Rodzaj materiału: TekstJęzyk: polski Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1991.Opis: 454 s. : il., rys., wykr. ; 25 cm.ISBN:
  • 8302044369
Tematy:
Zawiera: Bibliogr.
Egzemplarze
Okładka Typ dokumentu Obecna biblioteka Biblioteka macierzysta Kolekcja Lokalizacja Sygnatura Materiały określone Nr tomu/części URL Numer kopii Status Uwagi Termin zwrotu Kod pask. Zamówienia Kolejka rezerwacji egzemplarzy Kursy
do korzystania na miejscu Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i Książki polskie - magazyn Czytelni AK053181 Nie można wypożyczyć AK053181