APA
Kniola M., . (1996). Wplyw wybranych dodatkow funkcjonalnych na wlasciwosci reologiczne dyspersji bialkowych otrzymanych z preparatow glutenu witalnego. Poznan: .
Chicago
Kniola Miroslawa, . 1996. Wplyw wybranych dodatkow funkcjonalnych na wlasciwosci reologiczne dyspersji bialkowych otrzymanych z preparatow glutenu witalnego. Poznan: .
Harvard
Kniola M., . (1996). Wplyw wybranych dodatkow funkcjonalnych na wlasciwosci reologiczne dyspersji bialkowych otrzymanych z preparatow glutenu witalnego. Poznan: .
MLA
Kniola Miroslawa, . Wplyw wybranych dodatkow funkcjonalnych na wlasciwosci reologiczne dyspersji bialkowych otrzymanych z preparatow glutenu witalnego. Poznan: . 1996.