Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Wplyw wybranych dodatkow funkcjonalnych na wlasciwosci reologiczne dyspersji bialkowych otrzymanych z preparatow glutenu witalnego / (Rekord nr 28921)

Szczegóły MARC
000 -ETYKIETA REKORDU
pole stałej długości 00817nam0a2200253i004500
001 - NUMER KONTROLNY REKORDU
control field 42649
005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU
control field 20260715193622.0
035 ## - NUMER SYSTEMOWY REKORDU
Numer systemowy tr98639846
041 0# - JĘZYK DOKUMENTU
Język tekstu pol
100 1# - HASŁO GŁÓWNE - NAZWA OSOBOWA
Nazwa osobowa Kniola, Miroslawa.
9 (RLIN) 19983
245 10 - STREFA TYTUŁU I OZNACZENIA ODPOWIEDZIALNOŚCI
Tytuł Wplyw wybranych dodatkow funkcjonalnych na wlasciwosci reologiczne dyspersji bialkowych otrzymanych z preparatow glutenu witalnego /
Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności Miroslawa Kniola.
260 ## - STREFA ADRESU WYDAWNICZEGO
Miejsce wydania Poznan,
Data wydania 1996.
300 ## - STREFA OPISU FIZYCZNEGO
Określenie formy dokumentu i/lub objętość [2], 37, [1] k. :
Oznaczenie ilustracji tab. , wykr. kolor. ;
Format 30 cm.
504 ## - UWAGA DOTYCZĄCA BIBLIOGRAFII ZAŁĄCZNIKOWEJ
Uwaga dotycząca bibliografii bibliogr.
690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe technologia żywności
9 (RLIN) 47
690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe dodatki do żywności
9 (RLIN) 1297
690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe preparaty białkowe
9 (RLIN) 4488
690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe dyspersja
9 (RLIN) 3464
690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe gluten
9 (RLIN) 14512
690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe globuliny
9 (RLIN) 15346
690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe kompleksy bialkowe
9 (RLIN) 6571
690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe właściwości reologiczne
9 (RLIN) 6256
996 ## - BIB#(Horizon)
bib# 42649
Egzemplarze
Status wycofania Status zagubienia Klasyfikacja Status uszkodzenia Blokada wypożyczeń Kolekcja Biblioteka macierzysta Bieżąca biblioteka Pozycja na półce Data nabycia Cena Ogółem wypożyczeń Sygnatura Kod kreskowy Ostatnio widziano Cena zast. od dnia Typ egz.
nie nie Library of Congress Classification nie dostępna Prace magisterskie F1 - magazyn Czytelni Biblioteka UPP Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - d 22/06/1999 0.02   III5226 C1PM149178 15/07/2026 15/07/2026 do korzystania na miejscu