APA
Jankiewicz M., . (1995). Zastosowanie kwasu mlekowego i jego pochodnych. Poznan: Polskie Towarzystwo Technologow Zywnosci.
Chicago
Jankiewicz Mieczysław, . 1995. Zastosowanie kwasu mlekowego i jego pochodnych. Poznan: Polskie Towarzystwo Technologow Zywnosci.
Harvard
Jankiewicz M., . (1995). Zastosowanie kwasu mlekowego i jego pochodnych. Poznan: Polskie Towarzystwo Technologow Zywnosci.
MLA
Jankiewicz Mieczysław, . Zastosowanie kwasu mlekowego i jego pochodnych. Poznan: Polskie Towarzystwo Technologow Zywnosci. 1995.