APA
Ptasinski S., . (1990). Wplyw napromieniowania na wlasciwosci funkcjonalne i organoleptyczne suszonej masy jajowej pakowanej w atmosferze azotu. Poznan: .
Chicago
Ptasinski Slawomir, . 1990. Wplyw napromieniowania na wlasciwosci funkcjonalne i organoleptyczne suszonej masy jajowej pakowanej w atmosferze azotu. Poznan: .
Harvard
Ptasinski S., . (1990). Wplyw napromieniowania na wlasciwosci funkcjonalne i organoleptyczne suszonej masy jajowej pakowanej w atmosferze azotu. Poznan: .
MLA
Ptasinski Slawomir, . Wplyw napromieniowania na wlasciwosci funkcjonalne i organoleptyczne suszonej masy jajowej pakowanej w atmosferze azotu. Poznan: . 1990.