APA

Stelmaszyk Z., . (1995). Dobor metod w technologii otrzymywania syropu fruktozowego z bulw Helianthus tuberosus L. /topinambur. Poznan: .

Chicago

Stelmaszyk Zbigniew, . 1995. Dobor metod w technologii otrzymywania syropu fruktozowego z bulw Helianthus tuberosus L. /topinambur. Poznan: .

Harvard

Stelmaszyk Z., . (1995). Dobor metod w technologii otrzymywania syropu fruktozowego z bulw Helianthus tuberosus L. /topinambur. Poznan: .

MLA

Stelmaszyk Zbigniew, . Dobor metod w technologii otrzymywania syropu fruktozowego z bulw Helianthus tuberosus L. /topinambur. Poznan: . 1995.