APA

Smukala B., . (1994). Wplyw dodatkow technologicznych na aktywnosc wody i jakosc wybranych przetworow mleczarskich. Poznan: .

Chicago

Smukala Bogna, . 1994. Wplyw dodatkow technologicznych na aktywnosc wody i jakosc wybranych przetworow mleczarskich. Poznan: .

Harvard

Smukala B., . (1994). Wplyw dodatkow technologicznych na aktywnosc wody i jakosc wybranych przetworow mleczarskich. Poznan: .

MLA

Smukala Bogna, . Wplyw dodatkow technologicznych na aktywnosc wody i jakosc wybranych przetworow mleczarskich. Poznan: . 1994.