APA
Pawlewicz I., . (1994). Peklowanie wybranych miesni trzody chlewnej przy uzyciu soku brzozowego. Cz. 1 Zmiany zawartosci wody, chlorku sodu oraz bialka w badanych miesniach /m. longissimus dorsi. Poznan: .
Chicago
Pawlewicz Izabella, . 1994. Peklowanie wybranych miesni trzody chlewnej przy uzyciu soku brzozowego. Cz. 1 Zmiany zawartosci wody, chlorku sodu oraz bialka w badanych miesniach /m. longissimus dorsi. Poznan: .
Harvard
Pawlewicz I., . (1994). Peklowanie wybranych miesni trzody chlewnej przy uzyciu soku brzozowego. Cz. 1 Zmiany zawartosci wody, chlorku sodu oraz bialka w badanych miesniach /m. longissimus dorsi. Poznan: .
MLA
Pawlewicz Izabella, . Peklowanie wybranych miesni trzody chlewnej przy uzyciu soku brzozowego. Cz. 1 Zmiany zawartosci wody, chlorku sodu oraz bialka w badanych miesniach /m. longissimus dorsi. Poznan: . 1994.
TekstJęzyk: polski Szczegóły wydania: Poznan, 1994.Opis: 45, [16] k. : tab. ; 30 cm.Tematy:
do korzystania na miejscu