Ocena cech sensorycznych potraw miesnych ogrzewanych mikrofalowo / (Rekord nr 9865)
| 000 -ETYKIETA REKORDU | |
|---|---|
| pole stałej długości | 00690nam0a2200229i004500 |
| 001 - NUMER KONTROLNY REKORDU | |
| control field | 11624 |
| 005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU | |
| control field | 20260715163720.0 |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY REKORDU | |
| Numer systemowy | tr98611035 |
| 041 0# - JĘZYK DOKUMENTU | |
| Język tekstu | pol |
| 100 1# - HASŁO GŁÓWNE - NAZWA OSOBOWA | |
| Nazwa osobowa | Cwirko, Malgorzata |
| 9 (RLIN) | 49921 |
| 245 10 - STREFA TYTUŁU I OZNACZENIA ODPOWIEDZIALNOŚCI | |
| Tytuł | Ocena cech sensorycznych potraw miesnych ogrzewanych mikrofalowo / |
| Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności | Malgorzata Cwirko, Danuta Dziedzic-Kubiak. |
| 260 ## - STREFA ADRESU WYDAWNICZEGO | |
| Miejsce wydania | Poznan, |
| Data wydania | 1993. |
| 300 ## - STREFA OPISU FIZYCZNEGO | |
| Określenie formy dokumentu i/lub objętość | 85 k. : |
| Oznaczenie ilustracji | tab. ; |
| Format | 30 cm. |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | technologia żywności |
| 9 (RLIN) | 47 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | potrawy mięsne |
| 9 (RLIN) | 9913 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | analiza sensoryczna |
| 9 (RLIN) | 13999 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | ogrzewanie |
| 9 (RLIN) | 45149 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | kuchnia mikrofalowa |
| 9 (RLIN) | 4162 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | mikrofale |
| 9 (RLIN) | 47136 |
| 700 2# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA | |
| Nazwa osobowa | Dziedzic-Kubiak, Danuta. |
| 9 (RLIN) | 12277 |
| 996 ## - BIB#(Horizon) | |
| bib# | 11624 |
| Status wycofania | Status zagubienia | Klasyfikacja | Status uszkodzenia | Blokada wypożyczeń | Kolekcja | Biblioteka macierzysta | Bieżąca biblioteka | Pozycja na półce | Data nabycia | Cena | Ogółem wypożyczeń | Sygnatura | Kod kreskowy | Ostatnio widziano | Cena zast. od dnia | Typ egz. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| nie | nie | Library of Congress Classification | nie | dostępna | Prace magisterskie F1 - magazyn Czytelni | Biblioteka UPP | Biblioteka UPP | NIE UŻYWAĆ ! - d | 13/10/1998 | 0.00 | III4562 | C1PM117910 | 15/07/2026 | 15/07/2026 | do korzystania na miejscu |