Wplyw warunkow procesu na cechy jakosciowe odtluszczonego granulowanego mleka w proszku / (Rekord nr 9760)
| 000 -ETYKIETA REKORDU | |
|---|---|
| pole stałej długości | 00778nam0a2200241i004500 |
| 001 - NUMER KONTROLNY REKORDU | |
| control field | 11512 |
| 005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU | |
| control field | 20260715163636.0 |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY REKORDU | |
| Numer systemowy | tr98610923 |
| 041 0# - JĘZYK DOKUMENTU | |
| Język tekstu | pol |
| 100 1# - HASŁO GŁÓWNE - NAZWA OSOBOWA | |
| Nazwa osobowa | Banaszak, Barbara. |
| 9 (RLIN) | 12161 |
| 245 10 - STREFA TYTUŁU I OZNACZENIA ODPOWIEDZIALNOŚCI | |
| Tytuł | Wplyw warunkow procesu na cechy jakosciowe odtluszczonego granulowanego mleka w proszku / |
| Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności | Barbara Banaszak, Franciszek Kobus. |
| 260 ## - STREFA ADRESU WYDAWNICZEGO | |
| Miejsce wydania | Poznan, |
| Data wydania | 1993. |
| 300 ## - STREFA OPISU FIZYCZNEGO | |
| Określenie formy dokumentu i/lub objętość | [1], 39, [19] k. : |
| Oznaczenie ilustracji | tab. , rys. ; |
| Format | 30 cm. |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | technologia żywności |
| 9 (RLIN) | 47 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | mleko odtłuszczone |
| 9 (RLIN) | 12162 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | mleko w proszku |
| 9 (RLIN) | 47515 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | jakość |
| 9 (RLIN) | 118 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | procesy technologiczne |
| 9 (RLIN) | 43130 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | analiza fizykochemiczna |
| 9 (RLIN) | 535 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | analiza mikrobiologiczna |
| 9 (RLIN) | 1272 |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA | |
| Nazwa osobowa | Kobus, Franciszek. |
| 9 (RLIN) | 12163 |
| 996 ## - BIB#(Horizon) | |
| bib# | 11512 |
| Status wycofania | Status zagubienia | Klasyfikacja | Status uszkodzenia | Blokada wypożyczeń | Kolekcja | Biblioteka macierzysta | Bieżąca biblioteka | Pozycja na półce | Data nabycia | Cena | Ogółem wypożyczeń | Sygnatura | Kod kreskowy | Ostatnio widziano | Cena zast. od dnia | Typ egz. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| nie | nie | Library of Congress Classification | nie | dostępna | Prace magisterskie F1 - magazyn Czytelni | Biblioteka UPP | Biblioteka UPP | NIE UŻYWAĆ ! - d | 13/10/1998 | 0.00 | III4638 | C1PM117786 | 15/07/2026 | 15/07/2026 | do korzystania na miejscu |