Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Oleje roślinne i przeciwutleniacze naturalne jako składniki kształtujące jakość wędlin podrobowych typu pasztetowa / (Rekord nr 93067)

Szczegóły MARC
000 -ETYKIETA REKORDU
pole stałej długości 01276nam|a2200361|i|4500
001 - NUMER KONTROLNY REKORDU
control field 115947
005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU
control field 20260716110737.0
008 - DANE KONTROLNE (POLA STAŁEJ DŁUGOŚCI)
pole stałej długości 190517e pl a 000 0 pol d
020 ## - MIĘDZYNARODOWY ZNORMALIZOWANY NUMER KSIĄŻKI
Międzynarodowy Znormalizowany Numer Książki 9788371609299
035 ## - NUMER SYSTEMOWY REKORDU
Numer systemowy tr20196115947
040 ## - INSTYTUCJA SPORZĄDZAJĄCA REKORD
Instytucja, która sporządziła opis POZN 093/MC
041 0# - JĘZYK DOKUMENTU
Język tekstu pol
Język streszczeń eng
100 1# - HASŁO GŁÓWNE - NAZWA OSOBOWA
Nazwa osobowa Bilska, Agnieszka.
9 (RLIN) 19938
245 10 - STREFA TYTUŁU I OZNACZENIA ODPOWIEDZIALNOŚCI
Tytuł Oleje roślinne i przeciwutleniacze naturalne jako składniki kształtujące jakość wędlin podrobowych typu pasztetowa /
Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności Agnieszka Bilska.
260 ## - STREFA ADRESU WYDAWNICZEGO
Miejsce wydania Poznań :
Nazwa wydawcy Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego,
Data wydania 2019.
300 ## - STREFA OPISU FIZYCZNEGO
Określenie formy dokumentu i/lub objętość 105 s. :
Oznaczenie ilustracji il. ;
Format 24 cm.
490 1# - STREFA SERII I DOKUMENTU WIELOCZĘŚCIOWEGO - FORMA NIE DO WYSZUKIWANIA
Oznaczenie serii Rozprawy Naukowe - Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu ;
Numeracja Nr 512
500 ## - UWAGA OGÓLNA
Uwaga ogólna Streszczenie w języku angielskim.
504 ## - UWAGA DOTYCZĄCA BIBLIOGRAFII ZAŁĄCZNIKOWEJ
Uwaga dotycząca bibliografii Bibliogr.
690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe żywność
9 (RLIN) 19471
690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe jakość żywności
9 (RLIN) 89891
690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe wędliny podrobowe
9 (RLIN) 16367
690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe pasztetowa
9 (RLIN) 45144
690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe oleje roślinne
9 (RLIN) 3334
690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe przeciwutleniacze naturalne
9 (RLIN) 4561
690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe kwasy tłuszczowe
9 (RLIN) 4317
690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe tłuszcze zwierzęce
9 (RLIN) 895
690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe lipidy
9 (RLIN) 1574
690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe analiza sensoryczna
9 (RLIN) 13999
830 #0 - HASŁO DODATKOWE SERII
Tytuł Rozprawy Naukowe - Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
Numeracja Nr 512
9 (RLIN) 39433
996 ## - BIB#(Horizon)
bib# 115947
Egzemplarze
Status wycofania Status zagubienia Klasyfikacja Status uszkodzenia Blokada wypożyczeń Kolekcja Biblioteka macierzysta Bieżąca biblioteka Pozycja na półce Data nabycia Cena Ogółem wypożyczeń Sygnatura Kod kreskowy Ostatnio widziano Cena zast. od dnia Typ egz. Ostatnio wypożyczono
nie nie Library of Congress Classification nie dostępna Książki polskie - magazyn Czytelni Biblioteka UPP Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i 15/05/2019 18.00   AK049823 AK049823 16/07/2026 16/07/2026 do korzystania na miejscu  
nie nie Library of Congress Classification nie dostępna Książki polskie - magazyn Wypożyczalni Biblioteka UPP Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i 15/05/2019 18.00 1 SK072311 SK072311 16/07/2026 16/07/2026 wypożyczane na zewnątrz 27/05/2020