Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Wplyw skladu recepturowego i stopnia rozdrobnienia farszu miesno-tluszczowego na wartosc sterylizacyjna (F0) konserw / (Rekord nr 72106)

Szczegóły MARC
000 -ETYKIETA REKORDU
pole stałej długości 01071cam|a2200289|i|4500
001 - NUMER KONTROLNY REKORDU
control field 93095
005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU
control field 20260716080836.0
008 - DANE KONTROLNE (POLA STAŁEJ DŁUGOŚCI)
pole stałej długości 081211e pl a 000 0 pol d
035 ## - NUMER SYSTEMOWY REKORDU
Numer systemowy tr2008693095
040 ## - INSTYTUCJA SPORZĄDZAJĄCA REKORD
Instytucja, która sporządziła opis POZN 93/EK
Instytucja, która wprowadziła rekord POZN 93/EK
Instytucja, która zmodyfikowała rekord POZN 93/OM
041 0# - JĘZYK DOKUMENTU
Język tekstu pol
100 1# - HASŁO GŁÓWNE - NAZWA OSOBOWA
Nazwa osobowa Prokopiuk, Grazyna.
9 (RLIN) 93742
245 00 - STREFA TYTUŁU I OZNACZENIA ODPOWIEDZIALNOŚCI
Tytuł Wplyw skladu recepturowego i stopnia rozdrobnienia farszu miesno-tluszczowego na wartosc sterylizacyjna (F0) konserw /
Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności Grazyna Prokopiuk.
260 ## - STREFA ADRESU WYDAWNICZEGO
Miejsce wydania Poznan ;
Data wydania 2008.
300 ## - STREFA OPISU FIZYCZNEGO
Określenie formy dokumentu i/lub objętość 137 k. :
Oznaczenie ilustracji il. ;
Format 30 cm.
504 ## - UWAGA DOTYCZĄCA BIBLIOGRAFII ZAŁĄCZNIKOWEJ
Uwaga dotycząca bibliografii Bibliogr.
550 ## - UWAGA DOTYCZĄCA INSTYTUCJI SPRAWCZEJ
Uwaga dotycząca instytucji sprawczej Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu Wydzial Nauk o Zywnosci i Zywieniu Instytut Technologii Miesa Zaklad Inzynierii i Projektowania Procesow Produkcyjnych.
690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe przetwórstwo mięsa
9 (RLIN) 120
690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe farsz mięsno-tłuszczowy
9 (RLIN) 38428
690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe rozdrobnienie
9 (RLIN) 42959
690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe sklad surowcowy
9 (RLIN) 74530
690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe sterylizacja
9 (RLIN) 45107
690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe wartosc sterylizacyjna
9 (RLIN) 93743
690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe konserwy mięsne
9 (RLIN) 23803
690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe jakość
9 (RLIN) 118
996 ## - BIB#(Horizon)
bib# 93095
Egzemplarze
Status wycofania Status zagubienia Klasyfikacja Status uszkodzenia Blokada wypożyczeń Kolekcja Biblioteka macierzysta Bieżąca biblioteka Pozycja na półce Data nabycia Cena Ogółem wypożyczeń Sygnatura Kod kreskowy Ostatnio widziano Cena zast. od dnia Typ egz.
nie nie Library of Congress Classification nie dostępna Prace doktorskie F1 - magazyn Czytelni Biblioteka UPP Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i 17/11/2008 20.00   C1PD000125 C1PD000125 16/07/2026 16/07/2026 do korzystania na miejscu