Leksykon sztuki kulinarnej : (Rekord nr 68540)
| 000 -ETYKIETA REKORDU | |
|---|---|
| pole stałej długości | 00910cam|a2200289|i|4500 |
| 001 - NUMER KONTROLNY REKORDU | |
| control field | 88985 |
| 005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU | |
| control field | 20260716014639.0 |
| 008 - DANE KONTROLNE (POLA STAŁEJ DŁUGOŚCI) | |
| pole stałej długości | 070801e pl e 001 0 pol d |
| 020 ## - MIĘDZYNARODOWY ZNORMALIZOWANY NUMER KSIĄŻKI | |
| Międzynarodowy Znormalizowany Numer Książki | 9788360725016 |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY REKORDU | |
| Numer systemowy | tr2007688985 |
| 040 ## - INSTYTUCJA SPORZĄDZAJĄCA REKORD | |
| Instytucja, która sporządziła opis | POZN 093/EK |
| Instytucja, która wprowadziła rekord | POZN 093/EK |
| Instytucja, która zmodyfikowała rekord | POZN 093/BZ |
| 041 1# - JĘZYK DOKUMENTU | |
| Język tekstu | pol |
| Język tekstu oryginalnego | ger |
| 080 ## - UNIVERSAL DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER | |
| UDC number | 641.5 Duch Leks |
| 100 1# - HASŁO GŁÓWNE - NAZWA OSOBOWA | |
| Nazwa osobowa | Duch, Karl. |
| 9 (RLIN) | 90820 |
| 245 10 - STREFA TYTUŁU I OZNACZENIA ODPOWIEDZIALNOŚCI | |
| Tytuł | Leksykon sztuki kulinarnej : |
| Ciąg dalszy tytułu | Międzynarodowa kuchnia hotelowa i restauracyjna / |
| Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności | Karl Duch. |
| 246 11 - WARIANT TYTUŁU | |
| Uwaga poprzedzająca tytuł | Tyt. oryg.: |
| Tytuł | Handlexikon der Kochkunst : |
| Ciąg dalszy tytułu | Internationale Hotel- und Restaurantkuche |
| 260 ## - STREFA ADRESU WYDAWNICZEGO | |
| Miejsce wydania | Kraków : |
| Nazwa wydawcy | Wydawnictwo M, |
| Data wydania | 2003. |
| 300 ## - STREFA OPISU FIZYCZNEGO | |
| Określenie formy dokumentu i/lub objętość | 877 s. ; |
| Format | 21 cm. |
| 504 ## - UWAGA DOTYCZĄCA BIBLIOGRAFII ZAŁĄCZNIKOWEJ | |
| Uwaga dotycząca bibliografii | Bibliogr. |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | kucharstwo |
| 9 (RLIN) | 54857 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | sztuka kulinarna |
| 9 (RLIN) | 74967 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | przepisy kulinarne |
| 9 (RLIN) | 43806 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | żywienie człowieka |
| 9 (RLIN) | 22038 |
| 996 ## - BIB#(Horizon) | |
| bib# | 88985 |
| 952 ## - LOCATION AND ITEM INFORMATION (KOHA) | |
| użycia na miejscu | 6 |
| Status wycofania | Status zagubienia | Klasyfikacja | Status uszkodzenia | Blokada wypożyczeń | Kolekcja | Biblioteka macierzysta | Bieżąca biblioteka | Pozycja na półce | Data nabycia | Akcesja | Cena | Ogółem wypożyczeń | Sygnatura | Kod kreskowy | Ostatnio widziano | Cena zast. od dnia | Typ egz. | użycia na miejscu |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| nie | nie | Library of Congress Classification | nie | dostępna | Książki polskie - magazyn Czytelni | Biblioteka UPP | Biblioteka UPP | NIE UŻYWAĆ ! - i | 23/08/2018 | A1K 641.5 Duch Leks; A1K000785; 2007/K/826 | 120.00 | AK048529 | AK048529 | 16/07/2026 | 16/07/2026 | do korzystania na miejscu | ||
| nie | nie | Library of Congress Classification | nie | dostępna | Książki polskie - Czytelnia, w wolnym dostępie | Biblioteka UPP | Biblioteka UPP | NIE UŻYWAĆ ! - i | 12/07/2007 | 120.00 | 641.5 Duch Leks | AK012751 | 16/07/2026 | 16/07/2026 | do korzystania na miejscu | 6 |