Piekarstwo - receptury, normy, porady i przepisy prawne / (Rekord nr 58062)
| 000 -ETYKIETA REKORDU | |
|---|---|
| pole stałej długości | 01139cam|a2200373|i|4500 |
| 001 - NUMER KONTROLNY REKORDU | |
| control field | 76921 |
| 005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU | |
| control field | 20260716001838.0 |
| 008 - DANE KONTROLNE (POLA STAŁEJ DŁUGOŚCI) | |
| pole stałej długości | 040319e pl adf f 000 0 pol d |
| 020 ## - MIĘDZYNARODOWY ZNORMALIZOWANY NUMER KSIĄŻKI | |
| Międzynarodowy Znormalizowany Numer Książki | 8390411164 |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY REKORDU | |
| Numer systemowy | tr2004676921 |
| 040 ## - INSTYTUCJA SPORZĄDZAJĄCA REKORD | |
| Instytucja, która sporządziła opis | POZN 93/EK |
| Instytucja, która wprowadziła rekord | POZN 93/EK |
| Instytucja, która zmodyfikowała rekord | POZN 93/BZ |
| 041 0# - JĘZYK DOKUMENTU | |
| Język tekstu | pol |
| 080 ## - UNIVERSAL DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER | |
| UDC number | 664.6/7 - Piek |
| 245 00 - STREFA TYTUŁU I OZNACZENIA ODPOWIEDZIALNOŚCI | |
| Tytuł | Piekarstwo - receptury, normy, porady i przepisy prawne / |
| Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności | Zygmunt Ambroziak [et al.]. |
| 250 ## - STREFA WYDANIA | |
| Oznaczenie wydania | Wyd. 3 uaktual. i rozszerz. |
| 260 ## - STREFA ADRESU WYDAWNICZEGO | |
| Miejsce wydania | Warszawa : |
| Nazwa wydawcy | Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego, |
| Data wydania | 2002. |
| 300 ## - STREFA OPISU FIZYCZNEGO | |
| Określenie formy dokumentu i/lub objętość | 243 s. : |
| Oznaczenie ilustracji | il., rys., wykr. ; |
| Format | 30 cm. |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | piekarstwo |
| 9 (RLIN) | 43799 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | pieczywo |
| 9 (RLIN) | 43941 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | normy |
| 9 (RLIN) | 42819 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | receptury |
| 9 (RLIN) | 43801 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | nowe technologie |
| 9 (RLIN) | 18242 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | bezpieczeństwo zdrowotne |
| 9 (RLIN) | 34970 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | znakowanie |
| 9 (RLIN) | 17683 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | przepisy prawne |
| 9 (RLIN) | 539 |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA | |
| Nazwa osobowa | Ambroziak, Zygmunt. |
| 9 (RLIN) | 16521 |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA | |
| Nazwa osobowa | Staszewska, Elżbieta. |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA | |
| Nazwa osobowa | Lipinska, Helena. |
| 9 (RLIN) | 82599 |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA | |
| Nazwa osobowa | Lubczyńska, Hanna. |
| 9 (RLIN) | 36235 |
| 996 ## - BIB#(Horizon) | |
| bib# | 76921 |
| 952 ## - LOCATION AND ITEM INFORMATION (KOHA) | |
| użycia na miejscu | 30 |
| Status wycofania | Status zagubienia | Klasyfikacja | Status uszkodzenia | Blokada wypożyczeń | Kolekcja | Biblioteka macierzysta | Bieżąca biblioteka | Pozycja na półce | Data nabycia | Cena | Ogółem wypożyczeń | Sygnatura | Kod kreskowy | Ostatnio widziano | Cena zast. od dnia | Typ egz. | użycia na miejscu | Ostatnio wypożyczono | Data zwrotu |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| nie | nie | Library of Congress Classification | nie | dostępna | Książki polskie - Czytelnia, w wolnym dostępie | Biblioteka UPP | Biblioteka UPP | NIE UŻYWAĆ ! - i | 10/03/2004 | 100.00 | 664.6/7 - Piek | AK005497 | 16/07/2026 | 16/07/2026 | do korzystania na miejscu | 30 | |||
| nie | nie | Library of Congress Classification | nie | dostępna | Książki polskie - magazyn Wypożyczalni | Biblioteka UPP | Biblioteka UPP | NIE UŻYWAĆ ! - i | 10/03/2004 | 100.00 | 23 | SK028387 | SK028387 | 16/07/2026 | 16/07/2026 | wypożyczane na zewnątrz | 08/11/2019 | ||
| nie | nie | Library of Congress Classification | nie | dostępna | Książki polskie - magazyn Wypożyczalni | Biblioteka UPP | Biblioteka UPP | NIE UŻYWAĆ ! - wyp | 23/10/2015 | 123.00 | 2 | SK066345 | SK066345 | 16/07/2026 | 16/07/2026 | udostępniane na specjalnych zasadach | 20/11/2015 | 01/01/2030 |