Dobra praktyka produkcyjna i higieniczna w malych i srednich piekarniach. (Rekord nr 58061)
| 000 -ETYKIETA REKORDU | |
|---|---|
| pole stałej długości | 01060cam|a2200325|i|4500 |
| 001 - NUMER KONTROLNY REKORDU | |
| control field | 76920 |
| 005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU | |
| control field | 20260716001837.0 |
| 008 - DANE KONTROLNE (POLA STAŁEJ DŁUGOŚCI) | |
| pole stałej długości | 040319e pl ad f 000 0 pol d |
| 020 ## - MIĘDZYNARODOWY ZNORMALIZOWANY NUMER KSIĄŻKI | |
| Międzynarodowy Znormalizowany Numer Książki | 8390411156 |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY REKORDU | |
| Numer systemowy | tr2004676920 |
| 040 ## - INSTYTUCJA SPORZĄDZAJĄCA REKORD | |
| Instytucja, która sporządziła opis | POZN 93/EK |
| Instytucja, która wprowadziła rekord | POZN 93/EK |
| Instytucja, która zmodyfikowała rekord | POZN 93/BZ |
| 041 0# - JĘZYK DOKUMENTU | |
| Język tekstu | pol |
| 080 ## - UNIVERSAL DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER | |
| UDC number | 664.6/7 - Dobr |
| 245 00 - STREFA TYTUŁU I OZNACZENIA ODPOWIEDZIALNOŚCI | |
| Tytuł | Dobra praktyka produkcyjna i higieniczna w malych i srednich piekarniach. |
| Oznaczenie części | Nr 3, |
| Nazwa części | Normy i ekonomia w produkcji piekarskiej / |
| Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności | Urszula Puzniak. |
| 260 ## - STREFA ADRESU WYDAWNICZEGO | |
| Miejsce wydania | Warszawa : |
| Nazwa wydawcy | Handlowo-Uslugowa Spoldzielnia "Samopomoc Chlopska", |
| Data wydania | 2001. |
| 300 ## - STREFA OPISU FIZYCZNEGO | |
| Określenie formy dokumentu i/lub objętość | 187 s. : |
| Oznaczenie ilustracji | il., rys. ; |
| Format | 30 cm. |
| 504 ## - UWAGA DOTYCZĄCA BIBLIOGRAFII ZAŁĄCZNIKOWEJ | |
| Uwaga dotycząca bibliografii | Bibliogr. |
| 690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | piekarstwo |
| 9 (RLIN) | 43799 |
| 690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | piekarnie |
| 9 (RLIN) | 46074 |
| 690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | produkcja żywności |
| 9 (RLIN) | 40445 |
| 690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | normy |
| 9 (RLIN) | 42819 |
| 690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | normy polskie |
| 9 (RLIN) | 46218 |
| 690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | ekonomika i organizacja |
| 9 (RLIN) | 25 |
| 690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | Dobra Praktyka Produkcyjna |
| 9 (RLIN) | 57940 |
| 690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | Dobra Praktyka Higieniczna |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA | |
| Nazwa osobowa | Puzniak, Urszula. |
| 9 (RLIN) | 82604 |
| 996 ## - BIB#(Horizon) | |
| bib# | 76920 |
| 952 ## - LOCATION AND ITEM INFORMATION (KOHA) | |
| użycia na miejscu | 7 |
| Status wycofania | Status zagubienia | Klasyfikacja | Status uszkodzenia | Blokada wypożyczeń | Kolekcja | Biblioteka macierzysta | Bieżąca biblioteka | Pozycja na półce | Data nabycia | Cena | Ogółem wypożyczeń | Sygnatura | Kod kreskowy | Ostatnio widziano | Cena zast. od dnia | Typ egz. | użycia na miejscu | Ostatnio wypożyczono |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| nie | nie | Library of Congress Classification | nie | dostępna | Książki polskie - Czytelnia, w wolnym dostępie | Biblioteka UPP | Biblioteka UPP | NIE UŻYWAĆ ! - i | 10/03/2004 | 60.00 | 664.6/7 - Dobr | AK005496 | 16/07/2026 | 16/07/2026 | do korzystania na miejscu | 7 | ||
| nie | nie | Library of Congress Classification | nie | dostępna | Książki polskie - magazyn Wypożyczalni | Biblioteka UPP | Biblioteka UPP | NIE UŻYWAĆ ! - i | 10/03/2004 | 60.00 | 4 | SK028386 | SK028386 | 16/07/2026 | 16/07/2026 | wypożyczane na zewnątrz | 20/04/2017 |