Wplyw warunkow obrobki hydrotermicznej ziarna pszenicy na biochemiczne, mikrobiologiczne i technologiczne cechy produktow jego przemialu z uwzglednieniem przemyslu makaronowego / (Rekord nr 52357)
| 000 -ETYKIETA REKORDU | |
|---|---|
| pole stałej długości | 01086cam|a2200289|i|4500 |
| 001 - NUMER KONTROLNY REKORDU | |
| control field | 70460 |
| 005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU | |
| control field | 20260715233140.0 |
| 008 - DANE KONTROLNE (POLA STAŁEJ DŁUGOŚCI) | |
| pole stałej długości | 020418e pl fd f 000 0 pol d |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY REKORDU | |
| Numer systemowy | tr2002670460 |
| 040 ## - INSTYTUCJA SPORZĄDZAJĄCA REKORD | |
| Instytucja, która sporządziła opis | POZN 93/AJ |
| Instytucja, która wprowadziła rekord | POZN 93/AJ |
| Instytucja, która zmodyfikowała rekord | POZN 93/BZ |
| 041 0# - JĘZYK DOKUMENTU | |
| Język tekstu | pol |
| 100 1# - HASŁO GŁÓWNE - NAZWA OSOBOWA | |
| Nazwa osobowa | Strybe, Karolina. |
| 9 (RLIN) | 23813 |
| 245 00 - STREFA TYTUŁU I OZNACZENIA ODPOWIEDZIALNOŚCI | |
| Tytuł | Wplyw warunkow obrobki hydrotermicznej ziarna pszenicy na biochemiczne, mikrobiologiczne i technologiczne cechy produktow jego przemialu z uwzglednieniem przemyslu makaronowego / |
| Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności | Karolina Strybe. |
| 260 00 - STREFA ADRESU WYDAWNICZEGO | |
| Miejsce wydania | Poznan, |
| Data wydania | 2002. |
| 300 ## - STREFA OPISU FIZYCZNEGO | |
| Określenie formy dokumentu i/lub objętość | 116 k. : |
| Oznaczenie ilustracji | rys., wykr. ; |
| Format | 30 cm. |
| 504 ## - UWAGA DOTYCZĄCA BIBLIOGRAFII ZAŁĄCZNIKOWEJ | |
| Uwaga dotycząca bibliografii | Bibliogr. |
| 550 ## - UWAGA DOTYCZĄCA INSTYTUCJI SPRAWCZEJ | |
| Uwaga dotycząca instytucji sprawczej | Akademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego w Poznaniu Instytut Technologii Zywnosci Pochodzenia Roslinnego. |
| 690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | pszenica |
| 9 (RLIN) | 43796 |
| 690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | ziarno |
| 9 (RLIN) | 1962 |
| 690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | obróbka hydrotermiczna |
| 9 (RLIN) | 683 |
| 690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | produkty zbożowe |
| 9 (RLIN) | 833 |
| 690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | makarony |
| 9 (RLIN) | 834 |
| 690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | właściwości biochemiczne |
| 9 (RLIN) | 14610 |
| 690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | właściwości technologiczne |
| 9 (RLIN) | 5806 |
| 690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | ocena mikrobiologiczna |
| 9 (RLIN) | 51780 |
| 996 ## - BIB#(Horizon) | |
| bib# | 70460 |
| Status wycofania | Status zagubienia | Klasyfikacja | Status uszkodzenia | Blokada wypożyczeń | Kolekcja | Biblioteka macierzysta | Bieżąca biblioteka | Pozycja na półce | Data nabycia | Cena | Ogółem wypożyczeń | Sygnatura | Kod kreskowy | Ostatnio widziano | Cena zast. od dnia | Typ egz. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| nie | nie | Library of Congress Classification | nie | dostępna | Prace doktorskie F1 - magazyn Czytelni | Biblioteka UPP | Biblioteka UPP | NIE UŻYWAĆ ! - d | 18/03/2002 | 5.00 | C1PD000030 | C1PD000030 | 15/07/2026 | 15/07/2026 | do korzystania na miejscu |