Technologia produkcji wędlin. (Rekord nr 36149)
| 000 -ETYKIETA REKORDU | |
|---|---|
| pole stałej długości | 00889nam|a2200265|i|4500 |
| 001 - NUMER KONTROLNY REKORDU | |
| control field | 51891 |
| 005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU | |
| control field | 20260715202941.0 |
| 008 - DANE KONTROLNE (POLA STAŁEJ DŁUGOŚCI) | |
| pole stałej długości | 000411e pl adf f f 00010 pol d |
| 020 ## - MIĘDZYNARODOWY ZNORMALIZOWANY NUMER KSIĄŻKI | |
| Międzynarodowy Znormalizowany Numer Książki | 8390634546 |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY REKORDU | |
| Numer systemowy | tr00651891 |
| 040 ## - INSTYTUCJA SPORZĄDZAJĄCA REKORD | |
| Instytucja, która sporządziła opis | POZN 93/AJ |
| Instytucja, która wprowadziła rekord | POZN 93/AJ |
| 041 0# - JĘZYK DOKUMENTU | |
| Język tekstu | pol |
| 245 00 - STREFA TYTUŁU I OZNACZENIA ODPOWIEDZIALNOŚCI | |
| Tytuł | Technologia produkcji wędlin. |
| Oznaczenie części | Cz. 2, |
| Nazwa części | Wędzonki parzone / |
| Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności | Oprac. Leonard Jankiewicz, Miroslaw Słowiński. |
| 260 ## - STREFA ADRESU WYDAWNICZEGO | |
| Miejsce wydania | Warszawa : |
| Nazwa wydawcy | Polskie Wydawnictwo Fachowe, |
| Data wydania | 1999. |
| 300 ## - STREFA OPISU FIZYCZNEGO | |
| Określenie formy dokumentu i/lub objętość | 126 s., [10] k. tabl. : |
| Oznaczenie ilustracji | il., rys., wykr. ; |
| Format | 21 cm. |
| 504 ## - UWAGA DOTYCZĄCA BIBLIOGRAFII ZAŁĄCZNIKOWEJ | |
| Uwaga dotycząca bibliografii | Bibliogr. s. 125-126. |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | technologia żywności |
| 9 (RLIN) | 47 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | mieso wedzone |
| 9 (RLIN) | 60473 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | wędliny wędzone |
| 9 (RLIN) | 28476 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | wedliny parzone |
| 9 (RLIN) | 57909 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | technologia produkcji |
| 9 (RLIN) | 199 |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA | |
| Nazwa osobowa | Jankiewicz, Leonard. |
| Określenie rodzaju współpracy | Oprac. |
| 9 (RLIN) | 64533 |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA | |
| Nazwa osobowa | Słowiński, Mirosław. |
| Określenie rodzaju współpracy | Oprac. |
| 996 ## - BIB#(Horizon) | |
| bib# | 51891 |
| 952 ## - LOCATION AND ITEM INFORMATION (KOHA) | |
| użycia na miejscu | 11 |
| Status wycofania | Status zagubienia | Klasyfikacja | Status uszkodzenia | Blokada wypożyczeń | Kolekcja | Biblioteka macierzysta | Bieżąca biblioteka | Pozycja na półce | Data nabycia | Cena | Nr inwentarzowy | Ogółem wypożyczeń | Sygnatura | Kod kreskowy | Ostatnio widziano | Ostatnio wypożyczono | Cena zast. od dnia | Typ egz. | użycia na miejscu | Akcesja |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| nie | nie | Library of Congress Classification | nie | dostępna | Książki polskie - Czytelnia, w wolnym dostępie | Biblioteka UPP | Biblioteka UPP | NIE UŻYWAĆ ! - i | 11/04/2000 | 30.00 | CK002239 | 1 | 637.5 - Tech | CK002239 | 15/07/2026 | 07/04/2004 | 15/07/2026 | do korzystania na miejscu | 11 | |
| nie | nie | Library of Congress Classification | nie | dostępna | Książki polskie - magazyn Wypożyczalni | Biblioteka UPP | Biblioteka UPP | NIE UŻYWAĆ ! - i | 10/08/2017 | 25.00 | SK070091 | SK070091 | 15/07/2026 | 15/07/2026 | wypożyczane na zewnątrz | S1K000238 |