Proba poprawy wlasnosci sensorycznych produktow typu -Snack otrzymanych w wyniku obrobki nasion grochu i fasoli / (Rekord nr 29398)
| 000 -ETYKIETA REKORDU | |
|---|---|
| pole stałej długości | 00800nam0a2200265i004500 |
| 001 - NUMER KONTROLNY REKORDU | |
| control field | 43272 |
| 005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU | |
| control field | 20260715193953.0 |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY REKORDU | |
| Numer systemowy | tr98640469 |
| 041 0# - JĘZYK DOKUMENTU | |
| Język tekstu | pol |
| 100 1# - HASŁO GŁÓWNE - NAZWA OSOBOWA | |
| Nazwa osobowa | Setla, Elzbieta. |
| 9 (RLIN) | 20024 |
| 245 10 - STREFA TYTUŁU I OZNACZENIA ODPOWIEDZIALNOŚCI | |
| Tytuł | Proba poprawy wlasnosci sensorycznych produktow typu -Snack otrzymanych w wyniku obrobki nasion grochu i fasoli / |
| Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności | Elzbieta Setla. |
| 260 ## - STREFA ADRESU WYDAWNICZEGO | |
| Miejsce wydania | Poznan, |
| Data wydania | 1996. |
| 300 ## - STREFA OPISU FIZYCZNEGO | |
| Określenie formy dokumentu i/lub objętość | 38, [16] k. : |
| Oznaczenie ilustracji | rys. , tab. ; |
| Format | 30 cm. |
| 504 ## - UWAGA DOTYCZĄCA BIBLIOGRAFII ZAŁĄCZNIKOWEJ | |
| Uwaga dotycząca bibliografii | bibliogr. |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | technologia żywności |
| 9 (RLIN) | 47 |
| 690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | groch |
| 9 (RLIN) | 22599 |
| 690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | fasola |
| 9 (RLIN) | 40225 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | nasiona |
| 9 (RLIN) | 43593 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | obróbka technologiczna |
| 9 (RLIN) | 14542 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | ekstruzja |
| 9 (RLIN) | 6028 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | fermentacja mlekowa |
| 9 (RLIN) | 12290 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | ekstrudery |
| 9 (RLIN) | 15403 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | analiza sensoryczna |
| 9 (RLIN) | 13999 |
| 996 ## - BIB#(Horizon) | |
| bib# | 43272 |
| Status wycofania | Status zagubienia | Klasyfikacja | Status uszkodzenia | Blokada wypożyczeń | Kolekcja | Biblioteka macierzysta | Bieżąca biblioteka | Pozycja na półce | Data nabycia | Cena | Ogółem wypożyczeń | Sygnatura | Kod kreskowy | Ostatnio widziano | Cena zast. od dnia | Typ egz. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| nie | nie | Library of Congress Classification | nie | dostępna | Prace magisterskie F1 - magazyn Czytelni | Biblioteka UPP | Biblioteka UPP | NIE UŻYWAĆ ! - d | 23/06/1999 | 0.02 | III5256 | C1PM149949 | 15/07/2026 | 15/07/2026 | do korzystania na miejscu |