Zastosowanie krioprotektantow do utrwalania mrozonego preparatu miofibryli /surimi/ z miesa drobiu odzyskanego mechanicznie / (Rekord nr 2405)
| 000 -ETYKIETA REKORDU | |
|---|---|
| pole stałej długości | 00688nam0a2200205i004500 |
| 001 - NUMER KONTROLNY REKORDU | |
| control field | 3033 |
| 005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU | |
| control field | 20260715154017.0 |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY REKORDU | |
| Numer systemowy | tr98601988 |
| 041 0# - JĘZYK DOKUMENTU | |
| Język tekstu | pol |
| 100 2# - HASŁO GŁÓWNE - NAZWA OSOBOWA | |
| Nazwa osobowa | Wysocka-Kubicka, Renata. |
| 9 (RLIN) | 4480 |
| 245 10 - STREFA TYTUŁU I OZNACZENIA ODPOWIEDZIALNOŚCI | |
| Tytuł | Zastosowanie krioprotektantow do utrwalania mrozonego preparatu miofibryli /surimi/ z miesa drobiu odzyskanego mechanicznie / |
| Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności | Renata Wysocka-Kubicka. |
| 260 ## - STREFA ADRESU WYDAWNICZEGO | |
| Miejsce wydania | Poznan, |
| Data wydania | 1990. |
| 300 ## - STREFA OPISU FIZYCZNEGO | |
| Określenie formy dokumentu i/lub objętość | [4], 42, [32] s. : |
| Oznaczenie ilustracji | tab. , wykr. ; |
| Format | 30 cm. |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | mięso drobiowe |
| 9 (RLIN) | 41926 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | preparat miofibryli |
| 9 (RLIN) | 45109 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | konserwowanie żywności |
| 9 (RLIN) | 678 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | mrozony preparat miofibryli |
| 9 (RLIN) | 45139 |
| 690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe | |
| Lokalne hasło przedmiotowe | krioprotektanty |
| 9 (RLIN) | 4481 |
| 996 ## - BIB#(Horizon) | |
| bib# | 3033 |
| Status wycofania | Status zagubienia | Klasyfikacja | Status uszkodzenia | Blokada wypożyczeń | Kolekcja | Biblioteka macierzysta | Bieżąca biblioteka | Pozycja na półce | Data nabycia | Cena | Ogółem wypożyczeń | Sygnatura | Kod kreskowy | Ostatnio widziano | Cena zast. od dnia | Typ egz. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| nie | nie | Library of Congress Classification | nie | dostępna | Prace magisterskie F1 - magazyn Czytelni | Biblioteka UPP | Biblioteka UPP | NIE UŻYWAĆ ! - d | 09/10/1998 | 0.00 | III4057 | C1PM103704 | 15/07/2026 | 15/07/2026 | do korzystania na miejscu |